作為西方的圣誕節(jié),就和中國的春節(jié)一樣,是非常重要的節(jié)日,它是耶穌的誕辰日,也是歡慶的日子。所以在這一天,西方國家都會把它過得非常的隆重,尤其食物準備非常用心。那么圣誕節(jié)都吃什么食物呢?一起看看吧。
圣誕節(jié)都吃什么食物
1.烤物
在西方圣誕節(jié)餐桌上一定不能少的就是各種烤物。比如在美國或者英國,圣誕節(jié)一定要吃烤火雞。由于火雞個頭大,制作工藝復(fù)雜,而且大多數(shù)都是自己在家烤制,所以很多人都要提前一星期來準備烤火雞的各種食材,直到圣誕節(jié)那天,才可以順利將美味的烤火雞端上餐桌。而丹麥人會在圣誕節(jié)的時候準備烤乳豬,或者烤鴨,或者烤鵝。
2.各式甜點
圣誕節(jié)也是孩子們的節(jié)日,孩子可以將自己準備的小點心還有各種小禮物贈送給自己的小伙伴。所以到了圣誕節(jié)家家戶戶會準備各種甜點。比如在德國就會做姜餅,這是圣誕節(jié)特有的點心,是用姜,面粉以及各種果干,紅糖制作而成的小酥餅,吃著非常的香脆,而且造型別致,深受大人和小孩的喜歡。而在法國圣誕節(jié)會做奧利奧口味的樹干蛋糕,丹麥會做藏有堅果的米糕布丁,都是很有寓意的。
3.酒
在圣誕節(jié)這樣盛大的節(jié)日里,怎么少得了助興的酒呢?在西方他們更喜歡喝白葡萄酒,用來配烤肉吃很不錯。還有就是香檳酒,開啟的一瞬間,會讓人有愉悅的心情,烘托了節(jié)日的氣氛。而在加拿大還會精心準備以牛奶蛋液混合在一起的蛋酒。美酒配美食,這才是過節(jié)應(yīng)該有的場景。
今天的介紹,是不是大家對西方圣誕節(jié)的食物有著更多的向往呢?其實雖然圣誕節(jié)是西方的節(jié)日,但是現(xiàn)在的年輕人也會過這個節(jié),而且每家餐飲店也會推出圣誕節(jié)套餐,所以大家也可以試著去一些西餐廳過圣誕節(jié),一定會非常有意思的。
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