立冬和冬至吃什么食物

　　立冬和冬至都是中國(guó)二十四節(jié)氣之一，也是標(biāo)志著冬季的節(jié)氣。進(jìn)入冬季后人體會(huì)感覺(jué)到各種不適應(yīng)，所以必須在飲食上有所講究。今天就跟大家聊聊立冬和冬至吃什么食物。

　　立冬和冬至吃什么食物

　　1.滋補(bǔ)食物

　　冬季是滋補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候正是身體需要提高抵抗力，同時(shí)儲(chǔ)存能量的時(shí)候，所以應(yīng)該多吃一些滋補(bǔ)的食物。比如大家熟悉的燕窩、人參、枸杞、紅棗、黨參、當(dāng)歸、蟲(chóng)草等等。這些滋補(bǔ)食材可以搭配一些食物一起吃，比如枸杞紅棗羹，燕窩粥，人參燉雞湯，蟲(chóng)草當(dāng)歸烏雞湯等等，多吃這些對(duì)身體非常好。

　　2.高蛋白食物

　　立冬是冬季的開(kāi)始，而冬至是進(jìn)入寒冬的標(biāo)志，所以應(yīng)該多吃一些高蛋白的食物來(lái)補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。而蛋白質(zhì)含量高的食物有很多，比如大家每天都要喝的牛奶，吃的雞蛋，就是屬于高蛋白的食物，還有各種豆制品，比如百葉，素雞，腐竹，豆腐等等，也都是含大量的蛋白質(zhì)，可以多吃點(diǎn)。包括平時(shí)吃的各種肉，比如牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等等，都是高蛋白食物，所以多吃這些食物也是非常合適的。

　　3.粗糧

　　冬季人體運(yùn)動(dòng)量減少，腸道蠕動(dòng)慢，所以可以多吃一些粗糧來(lái)調(diào)理腸胃。比如非常便宜但是很好吃的山芋、玉米、芋頭、南瓜、還有各種谷類(lèi)，比如小米、糙米、黑米、紅米等等。多吃這些粗糧，可以有效的吸收纖維素，對(duì)腸道調(diào)理有著顯著的效果。

　　4.各類(lèi)水果

　　冬季的水果是很多的，而且多吃一些水果，補(bǔ)充水分，補(bǔ)充維生素是非常有必要的。而且立冬之后很多冬季水果開(kāi)始上市，而到了冬至，品種更多，所以可以多買(mǎi)些水果來(lái)吃。比如橙子，柚子，鮮桂圓，草莓，梨子，車(chē)?yán)遄拥鹊取?/p>

　　所以在立冬和冬至?xí)r節(jié)，其實(shí)主要應(yīng)該多吃一些熱量高，營(yíng)養(yǎng)好，而且可以滋補(bǔ)身體的食物，這樣才能有一個(gè)非常健康的身體去適應(yīng)寒冷的冬天，同時(shí)也可以提高自己的身體素質(zhì)。當(dāng)然大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)進(jìn)行食補(bǔ)，讓冬季變得不再那么可怕。