油淋綠豆芽的做法

　　油淋綠豆芽

　　原料:綠豆芽500克，味精1克，精鹽8克，花生油1000毫升。

　　油淋綠豆芽的做法

　?、賹⒕G豆芽剪去豆瓣和根須，洗干凈。

　?、诔村佅锤蓛糁迷钌蠠裏?，下花生油燒至七成熱，用笊籬盛裝綠豆芽，拿到鍋面上，用勺舀熱油澆淋在綠豆芽上，直淋至豆芽熟，瀝干油，倒入大碗內(nèi)，加進(jìn)精鹽、味精，拌勻后，裝入菜碟，趁熱上席。

　　健康飲食網(wǎng)小提示

　　菲菜和豆芽能一起吃:解毒、補(bǔ)虛，通腸利便，有利于肥胖者對脂肪的消耗，有助于減肥

　　豬肚和豆芽能一起吃:豬肚有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，可幫助消化，增進(jìn)食欲；豆芽具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。兩者搭配，常吃可潔白皮膚及增強(qiáng)免疫功能，還可

　　關(guān)鍵詞:豆芽豆芽食譜

　　綠豆和綠豆芽的作用

　　綠豆以清暑、解毒著稱。綠豆性味甘、涼、無毒。歸胃經(jīng)。有消暑益氣、清熱解毒、利水等功效。綠豆的通常吃法較多，可以煮綠豆湯，制作綠豆泥或...[更多]