眾所周知，雞是蛋白質含量較高的動物之一。同理可得，雞身上的雞胸脯的蛋白質含量也很高。并且雞胸脯上的蛋白質很容易就被人體吸收，具有強壯身體，增強體力的作用。更重要的是雞胸脯里面的脂肪含量又不多，所以它也是很多人推崇的減肥食物之一。如此優秀的雞胸脯，大家想知道它的一些家常做法嗎?今天小編就跟大家推薦雞胸脯的各種家常做法，你值得擁有。
雞胸脯的各種的家常做法
1.孜然雞胸脯
首先，我們要準備好食材：雞胸脯、土豆、鹽、雞精、淀粉、生抽、料酒、孜然、胡椒粉、植物油。其次，處理食材。將雞胸脯洗干凈后切丁，土豆也要切丁，不過決定之前要記得把它去皮哦。將切好的雞胸脯丁和適量鹽、雞精、淀粉、生抽、料酒一起攪拌抓勻，腌制15分鐘左右。接著是弄土豆。土豆丁放入開水內焯30秒左右，再撈出瀝干水分，備用。
往鍋中倒油，油熱后放入腌制好的雞胸脯丁，翻炒至變色。變色后加入土豆塊繼續翻炒至略微焦黃，然后撒入孜然、胡椒粉和鹽翻炒均勻，然后再把它撈出來裝盤就可以了。
2.青椒炒雞胸脯
首先我們也需要準備食材。我們要準備雞胸脯，姜，蒜，鹽，老抽，油，蔥和青椒。準備好食材后就開始制作。我們要把雞胸脯切成絲狀，青椒也要切成絲狀，放在旁邊備用。將姜切成片，蔥要切成小段。往鍋中倒入一點食用油，油燒熱后放入姜片和雞胸脯絲一起翻炒。幾分鐘后再倒入青椒絲，老抽，鹽和蔥段，繼續翻炒。在幾分鐘過后就可以撈出來裝盤食用了。
3.清蒸雞胸脯
先準備好材料。我們要準備雞胸脯肉，蔥，白胡椒粉，鹽，醬油和蠔油。接著就是處理準備好的食材。將雞胸脯肉洗干凈后切成片狀或者絲狀，蔥要切碎備用。接著往里面同時加入蔥碎，適量鹽，醬油，蠔油和白胡椒粉，用手抓揉均勻，再腌制20分鐘左右。15分鐘過后將它放進蒸鍋中蒸15分鐘就可以出鍋了。
雞胸脯的各種家常做法，你值得擁有。看完了小編推薦的這幾種制作美味雞胸脯的家常做法，大家是不是口水直流呢?那也是情有可原嘛，畢竟雞胸脯太好吃了，又不容易讓我們發胖，不吃它，我們吃誰呢?我們不需要減少自己的進食量，只需要減少進食的熱量就可以能夠讓自己減肥。那些容易發胖或者想要減肥的小伙伴們，不要太過于盲目的不吃東西，雞胸脯你們可以吃起來了。
