韓國(guó)菜有哪些？六種好吃的韓國(guó)菜推薦給大家

　　我國(guó)的食物種類是非常豐富的，但即使如此，一些外國(guó)料理也在我國(guó)是非常受歡迎的，其中包括韓國(guó)，日本，意大利，新加坡等地方的美食，尤其是韓國(guó)菜是非常有特色的，大多數(shù)的韓國(guó)料理都是少油無(wú)味精，且營(yíng)養(yǎng)比較豐富的，接下來(lái)小編會(huì)向大家介紹一下韓國(guó)菜有哪些？

　　韓國(guó)菜有哪些

　　1.醬湯泡飯

　　醬湯泡飯是漢城非常有名的一種食物，距離現(xiàn)在已經(jīng)有非常悠久的歷史了，在制作醬湯泡飯的時(shí)候，會(huì)使用到蘿卜，牛肉等一些材料，當(dāng)然里面也會(huì)有黃豆芽，桔梗等，做出來(lái)的食物，不僅味道非常的鮮美，而且其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的豐富的。

　　2.牛雜碎湯

　　在制作牛雜碎湯的時(shí)候，會(huì)使用到牛肉，軟骨等一些材料，同時(shí)也會(huì)使用到胡椒粉，食用鹽等一些調(diào)味料，制作來(lái)的牛雜碎湯，顏色看上去是灰白色的，在使用的時(shí)候可以搭配著使用一些蘿卜塊，這樣可以有效的去除異味。

　　3.烤肉

　　韓式烤肉和日式烤肉，其實(shí)是存在一定的差異的，韓國(guó)的烤肉應(yīng)該說(shuō)是味道非常不錯(cuò)的，在制作烤肉的時(shí)候，通常會(huì)使用牛里脊肉，或者是牛腱子肉，將它切成薄片以后放在炭火上烤烤出來(lái)的肉，看上去就非常的誘人。

　　4.大棗粥

　　在我國(guó)粥的種類是特別豐富的，有很多不同口味的粥，包括一些比較甜的，或者是一些咸味的。大棗粥其實(shí)就是將煮熟的大棗和米熬出來(lái)的一種粥，在其中含有非常豐富的鈣元素，纖維素，鐵元素等一些營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)，大棗粥的口感是帶有一點(diǎn)點(diǎn)甜味的，吃上去也是蠻好吃的。

　　5.燉年糕

　　年糕在我國(guó)應(yīng)該算是比較受歡迎的一種食物類型，但是我國(guó)制作出來(lái)的年糕，從口感上來(lái)說(shuō)，跟韓國(guó)制作出來(lái)的燉年糕的口感差異還是蠻大的。在制作燉年糕的過(guò)程當(dāng)中，使用到的佐料其實(shí)還是蠻多的，主要包括白年糕，胡蘿卜，洋蔥，香菇栗子，松子等，所以其中的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，而且食物的口感也是很飽滿的。

　　6.燉牛尾湯

　　在制作燉牛尾湯的時(shí)候，會(huì)往里面加入一些洋蔥，西洋芹，月桂胡蘿卜等食物，主要是為了去除牛尾的異味，這樣可以使制作出來(lái)的牛尾湯口感更好一些。

　　韓國(guó)菜的品種其實(shí)還是挺多的，以上向大家介紹的這些韓國(guó)菜都是在我國(guó)比較受歡迎的，韓國(guó)菜的制作方法相對(duì)來(lái)說(shuō)都是比較簡(jiǎn)單的，像是以上這些食物，通常我們也可以自己在家里進(jìn)行制作，而且制作出來(lái)的味道也是蠻不錯(cuò)的。