雞胸肉怎么做好吃？雞胸肉就應(yīng)該這樣處理！

　　雞肉，可是人們?cè)谄綍r(shí)的日常生活中常會(huì)食用到的一種食材，平時(shí)喜歡吃雞肉的人們也是比較多的，因?yàn)殡u肉的脂肪率比較低。雞胸肉是雞肉身上不怎么帶骨頭的肉，吃起來的也是很嫩滑的。那雞胸肉怎么做好吃呢?以下小編就會(huì)為大家介紹到方法的!

　　雞胸肉怎么做

　　1.蒜泥雞胸肉

　　(1)將雞胸肉給切成片狀，然后放到碗中，加入淀粉，生抽，均勻的攪拌，腌制半個(gè)小時(shí)左右。

　　(2)熱鍋下油，然后下入蒜泥，和著鹽，將它給炒成金黃色，然后再關(guān)火，

　　(3)把金針菇給放到盤子里，再放上腌好的雞胸肉，加上蒜沫，淋上熱油，加上糖，鹽，入鍋中蒸熟便可以開動(dòng)了。

　　2.雞肉餅

　　(1)將雞腿肉給取出來，切成碎沫，再放入蔥花，雞蛋，淀粉，攪拌均勻，揉成面團(tuán)。

　　(2)鍋中放入適量的油，再將雞肉搓成小團(tuán)子，給入鍋中，煎成兩面金黃色的，便可以吃了。

　　3.宮保雞丁

　　(1)準(zhǔn)備好雞胸肉，然后切成丁狀，放到碗中，加入淀粉，料酒，蔥，姜，給腌制入味。

　　(2)水燒開，然后把雞丁給放到鍋中，給焯一下，再撈起來瀝干。

　　(3)鍋中放入適量的油，將花生米給炒到變色后，撈起來把油控干。

　　(4)接著在鍋中加入適量的油，豆瓣醬與清水，攪拌均勻，再倒入雞丁攪拌一下，等湯汁變得濃稠，再把花生米給加進(jìn)去，攪拌好，便可以出鍋食用了。

　　4.雞肉粥

　　(1)將雞肉給切成小丁狀，香菇也切成丁狀，把米給淘洗干凈，加入適量的清水，熬煮半個(gè)小時(shí)，差不多粥就熬好了。

　　(2)再把雞肉丁，香菇，加入，熬煮15分鐘，加上鹽，便可以吃了。

　　雞胸肉怎么做?以上小編已經(jīng)通過一段文字為大家介紹到了，雞胸肉要想好吃，還是需要方法的，需要搭配好相應(yīng)的食材，然后再進(jìn)行烹飪，單純的吃雞肉，總會(huì)感覺缺少了些什么。雞肉，適合人們減肥的時(shí)候食用，它的熱量不高，還可以美白到肌膚呢，最主要的是味道不錯(cuò)!