在日常生活中,不少人都會(huì)喝飲料,在炎熱的夏天,買(mǎi)杯冰鎮(zhèn)可樂(lè)一飲而盡,實(shí)在是暢快!但是你知道嗎?像可樂(lè)、汽水、果汁、蔬菜汁等一系列飲料都是軟飲料。軟飲料是什么。軟飲料有哪些,常喝軟飲料對(duì)身體有什么危害,這些你都知道嗎?不知道的話,快來(lái)了解一下軟飲料吧!
一、什么是軟飲料
軟飲料是指酒精含量低于0.5%(
質(zhì)量比)的天然的或人工配制的飲料,又稱清涼飲料、無(wú)醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產(chǎn)過(guò)程的副產(chǎn)物。
二、軟飲料的分類(lèi)
1、碳酸飲料類(lèi)
在一定條件下沖入CO2的軟飲料,不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生CO2的飲料,其成品中(20度時(shí)容積)CO2容量不低于2.0倍。分果汁型、果味型、可樂(lè)型、低熱量型及其他型。
2、果汁(漿)及果汁飲料類(lèi)
包括果汁(漿)、果汁飲料2類(lèi)。果汁(漿)是用成熟適度的新鮮或冷藏水果為原料,經(jīng)加工所得的果汁(漿)或混合果汁類(lèi)制品。果汁飲料,在果汁(漿)制品中,加入糖液、酸味劑等配料所得的果汁飲料制品,可直接飲用或稀釋后飲用。分原果汁、原果漿、濃縮果汁、濃縮果漿果汁飲料、果肉飲料、果粒果汁飲料和高糖果汁飲料。
3、蔬菜汁飲料
由一種或多種新鮮或冷藏蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果實(shí)、食用菌、食用藻類(lèi)及蕨類(lèi))等經(jīng)榨汁、打漿或浸提等制得的制品。包括蔬菜汁、混合蔬菜汁、混合果蔬汁、發(fā)酵蔬菜汁和其他蔬菜汁飲料。
4、含乳飲料類(lèi)
以鮮乳和乳制品為原料未經(jīng)發(fā)酵或經(jīng)發(fā)酵后,加入水或其他輔料調(diào)制而成的液狀制品。包括乳飲料、乳酸菌類(lèi)乳飲料、乳酸飲料/及乳酸菌類(lèi)飲料。
5、植物蛋白飲料
用蛋白質(zhì)含量較高的植物的果實(shí)、種子,核果類(lèi)和堅(jiān)果類(lèi)的果仁等與水
按一定比例磨碎、去渣后,加入配料制得的乳濁狀液體制品。蛋白質(zhì)含量不低于0.5%。分豆乳飲料、椰子乳(汁)飲料、杏仁乳(露)飲料和其他植物蛋白飲料。
6、茶飲料
茶葉經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等加工工序后制得的抽提液,直接灌裝或加入糖、酸味劑、食用香精(或不加)、果汁(或不加)、植(谷)物抽提液(或不加)等配料調(diào)制而成的制品。包括茶飲料、果汁茶飲料、果味茶飲料和其他茶飲料。
7、特殊用途飲料
為人體特殊需要而加入某些食品強(qiáng)化劑或?yàn)樘厥馊巳盒枰{(diào)制的飲料。包括運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料。
三、軟飲料的危害
任何含有檸檬酸或碳酸的軟飲料都會(huì)損傷牙齒。橙汁和運(yùn)動(dòng)型飲料也會(huì)腐蝕牙齒,但可樂(lè)類(lèi)飲料的腐蝕性更強(qiáng)。在服用后前三分鐘,可樂(lè)類(lèi)飲料的腐蝕性是果汁類(lèi)飲料的10倍。
大多數(shù)人認(rèn)為軟飲料沒(méi)有害處,或僅僅擔(dān)心其中的糖分可能使人肥胖,其實(shí)長(zhǎng)期喝飲料會(huì)腐蝕牙齒表層的牙釉質(zhì)。
非可樂(lè)類(lèi)飲料的酸性比可樂(lè)類(lèi)飲料弱,但對(duì)牙齒的腐蝕性也很明顯。檸檬酸是非可樂(lè)類(lèi)飲料中使用最多的酸物質(zhì),也是飲料中腐蝕性超強(qiáng)的物質(zhì)。
經(jīng)過(guò)上面的介紹,相信大家對(duì)什么是軟飲料和軟飲料的危害已經(jīng)有了基本的認(rèn)識(shí)。美國(guó)便有哈佛大學(xué)的科學(xué)家指出過(guò),過(guò)多飲用軟飲料會(huì)加速衰老,并且容易造成骨質(zhì)脆弱、肌肉軟弱無(wú)力等多種問(wèn)題。所以為了身體著想,大家還是盡量少喝最好不喝軟飲料為好。
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