榴蓮不能和什么一起吃 吃榴蓮的禁忌有哪些

榴蓮不能和什么一起吃 吃榴蓮注意事項(xiàng)有哪些

夏季是人們對(duì)水果需求量大的季節(jié)，因?yàn)樗坏梢郧鍩峤饪剩€能防暑。而榴蓮卻也成了大家青睞的對(duì)象，那么榴蓮不能喝什么一起吃呢?吃榴蓮又有哪些注意事項(xiàng)以及榴蓮應(yīng)該怎么吃?待小編為您一一道來吧!

榴蓮不能和什么一起吃

榴蓮不能和什么一起吃

1、榴蓮不能和白酒一起同時(shí)食用，因?yàn)榱裆徍桶拙贫紝儆跓釟獾氖澄铮绻加刑悄虿〉娜送瑫r(shí)食用榴蓮和白酒，那么非常容易導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致血管爆裂，從而引發(fā)中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心謹(jǐn)慎的食用。正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點(diǎn)是必須要小心的。

2、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。

3、心腦血管患者不宜吃榴蓮，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。

4、肥胖人士宜少食，因?yàn)榱裆徍械臒崃考疤欠州^高。

5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì)。

6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮，吃了會(huì)導(dǎo)致病情加重。

7、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無益，不宜食用。

吃榴蓮的注意事項(xiàng)

1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久。當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)，一定是變質(zhì)了，千萬不要購(gòu)買。

2、因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化。

3、榴蓮雖好，但一次不可多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。

4、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。

5、中醫(yī)認(rèn)為，榴蓮屬于性質(zhì)溫?zé)岬乃绻缘眠^多，會(huì)使燥火上升，還會(huì)出現(xiàn)濕毒的癥狀。想要緩解這種不適的癥狀就要飲海帶綠豆湯或者是夏枯草湯來解決。

榴蓮怎么吃

榴蓮佳吃法

1、避免榴蓮上火的辦法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”這稱，特點(diǎn)是清熱去火，泰國(guó)人在吃榴蓮后常有吃些山竹的習(xí)慣。

2、將榴蓮殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。

告訴你一個(gè)很簡(jiǎn)單的吃法，能夠很好的掩蓋榴蓮的味道，把榴蓮切成小丁，里面加入一些冰激凌，攪拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那種，要稍微化開的，有些稀的那種

一、榴蓮煲雞

榴蓮燉雞,湯是好不過了。此湯補(bǔ)而不燥，而且性質(zhì)溫和，還具有多種食療功效，包括補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會(huì)有點(diǎn)失望，因?yàn)檫@個(gè)湯幾乎沒有榴蓮味，別嫌它臭 可越吃越香也。

材料

一個(gè)榴蓮里面白色較軟的瓤用小刀割下放在盆里備用;一個(gè)榴蓮里面所有的仔好找圓而飽滿形狀的(如果買的是“金枕頭”這類的榴蓮，它的仔大都是扁的不好拿煲湯)，放在水里洗凈。兩斤以下的小種雞一只。

做法

雞殺好去毛去內(nèi)臟洗凈，榴蓮仔用開水煮十五分鐘左右，再如剝栗子一樣，把外面的殼去掉，之后一粒粒放入冷水里洗凈后撈起來與雞、榴蓮瓤放入鍋里，加水把雞能完全的浸在里。然后開大火煲滾水十五分鐘后，調(diào)小火，煲上30分鐘后，打開蓋子，用湯勺把湯上面的泡沫勺起倒掉。再蓋回蓋子，再過三分鐘再勺些湯滾后的泡沫，循環(huán)幾次直到湯變得清了，不再滾起來有許多泡沫就蓋上蓋子，煲上多40分鐘或一個(gè)小時(shí)后，就可停火，加些適量的鹽就可。此湯有益補(bǔ)氣，但不會(huì)熱補(bǔ)，比較溫和，因?yàn)槁犝f榴蓮瓤是降火，而且這個(gè)湯是很清淡的，任何人都能喝。

二、椰絲托榴蓮

材料

榴蓮1/3粒、椰子粉80克 (1)椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。 (2)脆酥粉1.5杯、雞蛋1個(gè)、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。

做法

1、榴蓮剖開取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的長(zhǎng)條。 2、將調(diào)味料(2)調(diào)勻成面糊。 3、起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹，用作法2調(diào)成的糊及椰子粉，入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝干排盤，食用時(shí)可沾胡椒或甜辣醬。

三、芝士榴蓮焗紅薯

榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，暖和身體，屬滋補(bǔ)有益的水果。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。

材料

小紅薯2個(gè)，榴蓮1塊，奶酪適量

做法

1、準(zhǔn)備材料。

2、紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。

3、奶酪切絲。

4、蒸熟的紅薯壓成泥。

5、薯泥中加入榴蓮、少量奶酪拌勻。

6、再鋪上奶酪，入烤箱烤15分鐘至奶酪融化即可。

總結(jié)：通過上述文章對(duì)榴蓮不能喝什么一起吃呢?吃榴蓮又有哪些注意事項(xiàng)以及榴蓮應(yīng)該怎么吃等知識(shí)的詳細(xì)的介紹，朋友們是不是對(duì)榴蓮又有了全新的認(rèn)識(shí)了呢?榴蓮雖然臭，但是吃起來卻很美味。不過小編還是要提醒大家，任何東西都要注意用之有度哦!