孕婦能不能吃楊梅 這些千萬不能和楊梅同吃

 特色小吃培訓(xùn)班   2018-12-14 00:26   1,740 views 人閱讀  0 條評論

(孕婦能不能吃楊梅)現(xiàn)在正是楊梅上市的季節(jié),由于楊梅酸甜可口的味道,讓很多人都非常喜愛,但是孕婦在懷著寶寶的特殊時(shí)期,吃什么東西都要小心翼翼,對于可口的楊梅,孕婦也要謹(jǐn)慎小心,那么,今天我們就來看看孕婦能不能吃楊梅?

孕婦能不能吃楊梅

孕婦可以吃楊梅,目前并沒有發(fā)現(xiàn)楊梅對孕婦和胎兒有不良影響,所以孕婦可以吃楊梅,而且對身體有益無害。

楊梅有“果中瑪瑙”的美稱,有消食、生津止咳、解暑、助消化、除濕、止瀉、利尿等多種功能。

楊梅富含纖維素、礦物質(zhì)元素、維生素、多種氨基酸以及其他多種對人體有益的成分,楊梅的鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍,是深受人們喜愛的夏季水果。

孕婦適量食用楊梅,除了能夠吸收楊梅中的營養(yǎng)物質(zhì)之外,楊梅中含有的檸檬酸、草酸、乳酸等可以幫助各位準(zhǔn)媽媽緩解孕吐,起到促消化的作用。

吃楊梅注意什么

楊梅不能和黃瓜一起吃

黃瓜中含有維生素分解酶,而楊梅中卻是有著豐富的維生素C的,如果同時(shí)吃黃瓜和楊梅的話,楊梅含有的維生素C會(huì)遭到破壞,含有的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低。

黃瓜中含有維生素分解酶,而楊梅中卻是有著豐富的維生素C的

楊梅不能和海鮮一起吃

楊梅中含有的維生素C會(huì)與海鮮中含有的砷類物質(zhì)反應(yīng),生成三氧化二砷,即所謂的砒霜。如果大量的同食或是長期這樣吃對人體的傷害可想而知。

楊梅不能和牛奶一起吃

楊梅中是含有豐富的果酸的,而果酸是會(huì)對牛奶中的蛋白質(zhì)起作用,使得蛋白質(zhì)凝固,從而影響身體對牛奶中蛋白質(zhì)的吸收。

楊梅不能和蘿卜一起吃

楊梅不能跟蘿卜同食。楊梅中是含有豐富的植物色素的,植物色素跟蘿卜一起吃的話,在腸胃內(nèi)會(huì)消化分解,進(jìn)而產(chǎn)生一種抑制甲狀腺功能的物質(zhì),可能會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫。

楊梅不能和大蔥一起吃

楊梅跟大蔥是不能同時(shí)食用的,兩者同時(shí)食用的話,可能會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng),從而對人體產(chǎn)生一定的不良影響。

楊梅不能和鴨肉一起吃

楊梅跟鴨肉好也是不要一起吃,否則可能會(huì)引起身體不適,甚至是中毒的情況。

楊梅不能和鯉魚一起吃

楊梅和鯉魚一起食用,可能會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),過量食用的話,會(huì)對身體健康產(chǎn)生危害。

楊梅中可能含有苦杏仁苷這個(gè)成分,而鯉魚肉含有某些生物活性物質(zhì),苦杏仁苷在酶類作用下會(huì)分解生成有毒物質(zhì)氫氰酸和甲苯醇等,從而產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象。

怎么清洗楊梅

1、將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。

2、用濃度5%、10%的酒水浸泡后,再用清水沖洗,即可。

另外,楊梅買回來之后,如果不確定楊梅中是否有蟲子,好的做法不是第一時(shí)間放進(jìn)冰箱冷藏保鮮,也不是用清水沖洗。而是先用鹽水泡一下,以免蟲卵或幼蟲在果肉中被凍死而出不來。泡完鹽水之后,用清水沖洗完畢之后可以食用,也可以放冰箱保鮮儲存了。

溫馨提示:高血糖孕婦不能吃楊梅

暫時(shí)沒發(fā)現(xiàn)楊梅對胎兒的不良影響所以孕婦可以吃楊梅,而且對身體有益無害。但是血糖高的孕婦好還是少吃楊梅,因?yàn)闂蠲泛橇亢芨摺?/p>

另外,由于楊梅比較酸,所以一次不能吃太多,否則牙齒容易酸軟。孕婦吃楊梅也要注意方法。楊梅的果季很短,不易儲藏,容易爛,所以提醒孕婦在選購楊梅時(shí)應(yīng)該注意楊梅的新鮮程度。一定要吃新鮮的楊梅,否則容易拉肚子。

因?yàn)闂蠲沸詼責(zé)幔秤貌灰诉^量,否則會(huì)令人身體發(fā)熱,而且楊梅較酸,吃多了會(huì)腸胃不適。牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。孕婦也不要一次性吃太多,一次吃十幾顆為宜。

總結(jié):楊梅是老少皆宜的水果,那么,吃楊梅對孕婦也有一定的好處,但是吃楊梅的時(shí)候要注意這些禁忌,以免對孕媽和寶寶造成傷害,在清洗楊梅的時(shí)候,也要注意,必須用鹽水侵泡或者采用其他方法清洗,以免楊梅中的細(xì)菌無法清除。

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