南瓜子的營養價值 南瓜子怎么吃最有營養

孕婦吃南瓜子有副作用嗎

孕婦在孕期中吃的食物都要先了解一下會不會有副作用，如果有，會不會對胎兒有影響。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等有益營養，但是孕婦吃南瓜子有副作用嗎?小編的回答是當然有的，下面來說明一下吧。

1、南瓜子是屬于堅果的一種，而堅果一般都含有較多的脂肪。所以在食用過量時，可能就會引起發胖，特別是對孕婦而言。因此要適量食用南瓜子。

2、南瓜子與羊肉同食的話，可能會引起腹脹、胸悶等癥狀，還可能影響到寶寶。

3、南瓜子是有小毒，會影響肝臟功能。南瓜子一次性吃多了，會太油膩了，有惡心的感覺，特別是對孕婦而言，本來就是會胃口不振，還更會加劇。并可能引起和加重肝內脂肪的浸潤。因此對患有慢性肝炎、脂肪肝的孕婦而言，不宜食用。

4、已經氧化腐敗的南瓜子不要食用，否則食后容易引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。

5、南瓜子與咖啡、茶等一起食用的話，會影響鐵元素的吸收。

6、但經常吃南瓜子很容易上火，所以建議吃白炒的，火氣也相對不大的瓜子，而且含有豐富的葉酸，對前期預防胎兒畸形有很大幫助。而其他口味的盡量不要食用，因為制作時添加的香精比較多，對人體會不好。

孕婦吃南瓜子需注意什么

吃南瓜子，可算是平常的休閑食品，而且孕婦經常待在家，就會磕著南瓜子看著電視或聊著天，好是悠閑自得，但是對于孕婦吃南瓜子需要注意什么，我們還是要認識一下的。

1、要正確選擇南瓜子的味道，當然原味是好。雖然南瓜子有很多味道，如五香、冰糖、奶油、綠茶等等 。對于健康來說，好選擇原味，因為而且嗑多了也不容易口干。但是多味南瓜子是加香料、食鹽、糖精等制成的，吃多了對胎兒不好。

2、一次性嗑南瓜子不要太多。有些人一嗑南瓜子，就像是上癮了，會停不住嘴的。但是這樣很容易上火，更重要的是會經常性的吃過量。但是南瓜子油脂含量太高，大量食入不僅使熱量大為增加，而且使血脂、血糖升高，容易加重肝臟負擔形成脂肪肝，影響胎兒的健康。

3、不要總是用嘴去嗑南瓜子，多用手掰。因為南瓜子不能洗,在之前制作的過程中,更是很容易粘到灰塵，瓜子變得不干凈的了。所以為了衛生問題還是多用手吧。

4、一定要注意保護牙齒。對于經常嗑南瓜子的人，很多情況會瞌出了瓜子牙,這是由于牙齒被磨壞的表現。

5、吃南瓜子要注意口腔健康，吐殼時瓜子殼會大量帶走孕婦的唾液，唾液過多流失，會導致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等問題,不利于胎兒的發育。

男人吃南瓜子的好處

瓜子是一種很常見的食物，它是干果中的一種。瓜子在男性飲食中是很常見的。逢年過節瓜子更是家家戶戶必不可少的年貨瓜子也是人們茶余飯后的一種休閑食物，很多男人在戒煙的時候就可以以瓜子取而代之，瓜子的營養價值和功效是很高的，瓜子對男性的好處也是有更多的，我們這就來舉例說明：

南瓜子保護男性前列腺

美國研究發現，每天吃上50克左右的南瓜子(相當于20~25個瓜子，平均重量68毫克)，可較為有效地防治前列腺疾玻這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。但有些頑固的患者因為前列腺增生過于嚴重的，比一般的腺體大12倍以上的，服食沒什么效果，建議手術切割比較好，以免引發前列腺癌變。

南瓜子有助改善精子質量

專家指出，這是由于南瓜子中含有大量的鋅。從西醫角度來說，多吃含鋅豐富的食物不僅對前列腺有好處，還可以增加精子數量;而從中醫角度來說，含鋅豐富的食物具有補腎的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等堅果含鋅也比較豐富，可以在很大程度上改善精子質量。

南瓜子有助降壓

南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可連續服2～3個療程。中老年男性在前列腺肥大(增生)尤于失眠體質會極速下降，出現后頭疼(失眠、夜尿頻多引起的)，耳鳴，面部疼，臉部跳動，食用白瓜子后可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。

南瓜子可防治牙齦萎縮

南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質能夠直接滋養牙齦，預防牙齦萎縮。

食用時好將南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺約30克，效果更佳。另外，南瓜子還是富鉀食物。富鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預防腿部抽筋。

吃南瓜子好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易于吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養腎精之功。因此，要少用牙齒嗑瓜子。

以上就是瓜子對男性的好處，它主要表現在可以為男人補鋅，使男性的精子質量提高，有助于夫妻雙方生出健康漂亮的寶寶。瓜子不僅對男性有有很多好處，女性朋友和兒童適當的吃瓜子也是有很多好處的。但是要注意適當的吃，吃的多了可是會上火的，而且會感到口干舌燥。

南瓜子怎么吃才好

吃南瓜子好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易于吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養腎精之功。因此，要少用牙齒嗑瓜子。上了年紀容易牙齦萎縮，常吃南瓜子可以改變這一現象。

南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質能夠直接滋養牙齦，預防牙齦萎縮。

食用時好將南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺約30克，效果更佳。另外，南瓜子還是富鉀食物。富鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預防腿部抽筋。

食用

黃金搭檔

南瓜子+蜂蜜將南瓜子炒熟后研成粉末，用蜂蜜調服，可驅蛔蟲。

南瓜子+檳榔將南瓜子與檳榔一起研末，口服能驅鉤蟲及蛔蟲。

南瓜子+白糖同食，可有效治療血吸蟲病。

搭配誤區

南瓜子+羊肉同食，可能會引起腹脹、胸悶等癥。

適宜人群

一般人群均可食用。

1、蛔蟲病，蟯蟲病，絳蟲病，鉤蟲病患者。

2、血吸蟲病患者。

3、產后手足浮腫和缺乳之人。

4、前列腺肥大患者，可用于輔助治療前列腺炎。

5、治燒傷、燙傷：南瓜搗爛取汁，涂敷傷口。也可以用南瓜藤汁涂傷口，每日三次。

不適宜人群

胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。

結語：通過以上小編介紹的這些內容，大家對于南瓜子的營養價值以及怎么吃好應該有了一個清晰的了解吧!南瓜子雖然是一種健康的事物，但是如果我們沒有注意到其中的食用禁忌，也會給健康帶來損傷，所以大家一定要注意南瓜子的食用方法哦!