(怎么吃石榴)秋天人們吃的多的水果中一定有石榴,石榴一粒一粒的,晶瑩剔透,好吃又美味很是受到人們的歡迎。石榴不僅僅能直接食用,它還能做成其它的美味佳肴。朋友們想知道石榴的吃法及怎么吃石榴嗎?下面就為大介紹怎樣吃石榴。
怎么吃石榴 石榴的吃法也有很多
紅石榴椰香西米露
材料:新鮮石榴2個,西米1cup,椰汁250ml,蜂蜜適量。
做法
1、煮西米,過涼水后備用。
2、石榴剖開取出果粒,留下少許擺盤時裝飾用,其余放入少量清水中煮開,煮至果粒泛白時關火,濾掉果粒,留石榴水備用。
3、將椰汁和石榴水倒入煮好的西米中同煮一會兒(注意不要燒開,否則會起皮),根據口味調入適量蜂蜜。
4、放涼或冷藏后裝盤食用,撒上少許石榴果粒裝飾,食用時可再調入少量蜂蜜。
紅石榴白蘭地薄荷酒
材料
紅石榴糖漿50毫升,綠薄荷酒50毫升,君度酒、香橙酒50毫升,白蘭地酒50毫升。
做法
1、將紅石榴糖漿倒入杯底,用調酒匙慢慢加入綠薄荷酒。
2、再用調酒匙慢慢注入君度、香橙酒。
3、后用調酒匙緩緩倒入白蘭地酒。
小訣竅
1、飲用前在酒面上點一朵火苗,飲時更要一口喝凈,能夠充分感受濃烈的刺激性。
2、由于調制過程難度較大,需要動作輕緩。
紅石榴檸檬高粱酒
材料
金門高粱酒5oz,檸檬汁1/2oz,紅石榴糖漿1/2oz,糖水1/2oz。
做法
1、高粱酒、檸檬汁放入Shake杯內,Shake后倒入杯中。
2、再注入紅石榴糖漿即可。
番石榴酒
材料
番石榴,九江雙蒸酒,冰糖,
做法
1.番石榴洗凈。
2.切小塊。
3.放進無油無水的玻璃瓶中。
4.裝入適量的冰糖。
5.九江雙蒸浸過面。
6.耐心等待3個月吧。
7.3個月之后,過濾裝瓶。
紅石榴茶
材料:熱紅茶200毫升,紅石榴汁1又1/2盎司,糖水1盎司,冰塊1杯。
工具:盎司杯,果汁杯,搖酒器。
做法
1、搖酒器內依次加入紅茶、紅石榴汁、糖水、冰塊,搖勻。
2、然后倒入果汁杯,杯邊飾上裝飾物即可。
石榴洛神百香果汁
功能:纖體瘦身 、美顏美白洛神花:含豐富的花青素、多酚、類黃酮等營養,有維護肝臟健康、降血脂等作用。
這杯蔬果汁適合希望有白皙肌膚者,另外也有助于維持身體曲線,更是解熱、穩定血壓、養顏美容的消暑圣品。
材料
新鮮石榴1顆,洛神花3朵,鳳梨1/8片,百香果1~2顆,冰水120㏄,蜂蜜適量。
新鮮石榴1顆
做法
1.洛神花用熱水在杯中泡開。
2.鳳梨去皮切丁。
3.用湯匙將百香果和石榴的果肉取出。
4.將所有材料裝入杯內。
5.搭配湯匙取食。
6.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
石榴鳳橘果醬
材料
鳳梨300公克,橘子300公克,紅石榴糖漿100cc,麥芽糖150公克,細砂糖80公克,檸檬1個。
做法
1.檸檬洗凈榨出果汁備用。
2.鳳梨去皮去芯后切成丁狀;橘子剝皮后取出果肉,將果肉去籽并撕除白色的薄膜。
3.將鳳梨丁與橘子果肉一起放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁及紅石榴糖漿用中火煮滾。
4.轉成小火并加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
5.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
結語:以上就是為大家介紹的怎樣吃石榴的內容,看過文章朋友們都知道石榴的做法也是有很多的了吧,秋季是石榴成熟的季節,除了直接食用,還可以做成果醬、果汁或是果酒,感興趣的朋友可不要錯過了。