(吃石榴上火嗎)石榴大家都吃過(guò)吧,石榴的是一種廣受大家喜愛(ài)的水果,它酸甜多汁。我們說(shuō)吃東西要有個(gè)量,不是什么都有可以多吃的,如果多吃了反而會(huì)造成相反的作用。那么,吃石榴上火嗎?石榴的功效與作用有哪些?下面就來(lái)了解一下吧。
吃石榴上火嗎
石榴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富多樣,含有蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,多數(shù)人都可以吃。每天吃半個(gè)到一個(gè),都沒(méi)有問(wèn)題。
但是便秘的人要吃就要先區(qū)分便秘的類型,因?yàn)榉裥詼厥諗浚捎谏匣稹⑽改c火熱引起便秘的人士吃多了就會(huì)加重便秘。
從另一個(gè)角度說(shuō),石榴的纖維素豐富,能夠增加大便的量,這對(duì)于氣虛無(wú)力排便的便秘人士來(lái)說(shuō),番石榴吃多了更會(huì)加重排便的難度,使便秘更嚴(yán)重。
石榴的纖維素豐富,能夠增加大便的量
另外,番石榴特別是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。
石榴的功效與作用
1、美容肌膚
紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C,以及鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì),能補(bǔ)充肌膚所失水份,對(duì)美容養(yǎng)顏具有一定功效。。
2、抗菌抑菌
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用,對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預(yù)防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程有積極的效果。
石榴預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程有積極的效果
4、收斂,澀腸
石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、止血,明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
6、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)
石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用,是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥,尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等。
石榴怎么剝開(kāi)
石榴汁,漂亮的顏色十分誘人,下午茶來(lái)一杯石榴汁是極不錯(cuò)的。當(dāng)然如果你功力夠好能完美的剝開(kāi)石榴的話,一邊吃石榴一邊煲劇輕松打發(fā)時(shí)間啦。不過(guò)呢,可能你也經(jīng)歷過(guò)剝開(kāi)石榴的時(shí)候,里面漂亮的果肉都爛了,而且開(kāi)得十分不好。
那么如何完整的剝開(kāi)一個(gè)石榴呢?幾招就輕松搞掂了哦。
1、首先,在石榴的落花處往下7cm橫著切開(kāi)。
2、石榴的蓋摘掉后,就能看到晶瑩透亮的石榴啦,你會(huì)看到石榴里面有一些紋路的,你就沿著這些紋路切開(kāi)。
3、一般一個(gè)石榴有6條紋路的,都切開(kāi)之后基本上就能輕松剝開(kāi)石榴啦。
4、剝石榴的時(shí)候好是放在先放在干凈的盤(pán)子上,這樣即使石榴肉掉出來(lái),也不要弄到滿地都是啦。
剝石榴的時(shí)候好是放在先放在干凈的盤(pán)子上
石榴怎么吃
1、生吃石榴
如果直接吃石榴,需要巧妙的將石榴剝出來(lái),否則一顆顆的吃會(huì)比較費(fèi)力。可以繞著石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)劃一個(gè)正方形的口子,把皮劃透即可,然后從正方形的四個(gè)接口處用小刀向下劃到底,把中間的正方形部分掰開(kāi),再按照后來(lái)劃的印子一掰,這樣石榴籽不會(huì)弄破,石榴的汁液也不會(huì)流的到處都是。然后將所有的石榴裝到盤(pán)子里,來(lái)食用。
2、鮮榨石榴汁
將石榴剝開(kāi),取出果粒,將石榴果粒到如榨汁機(jī)中,倒入一定量的蜂蜜和涼開(kāi)水,攪拌成汁即可。
哪些人不能吃石榴
1、患齲齒的人不能吃石榴
石榴又主要含有糖分、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為,石榴味甘酸,患齲齒的人吃石榴更容易加重齲齒的疼痛。齲齒患者忌多食石榴。
患齲齒的人吃石榴更容易加重齲齒的疼痛
2、患感冒的人不能吃石榴
石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用。但是,石榴這種收斂作用,對(duì)一些人來(lái)說(shuō)就不太適宜,如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、實(shí)熱積滯者。石榴吃多了,反而會(huì)加重病情。
4、胃炎患者以及瀉痢初起者好別吃;
5、石榴的功效有作用有很多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富,但是石榴吃多了會(huì)上火,并會(huì)令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口;
6、石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食,糖尿病患者要禁食;
7、兒童好少吃石榴,否則容易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
結(jié)語(yǔ):石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用。但是,石榴這種收斂作用,對(duì)一些人來(lái)說(shuō)就不太適宜。所以大家一定要記住哪些人不能吃石榴哦。
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