常吃石榴的好處 巧用石榴可以止血明目
石榴是一種很受大家喜歡的養生水果，石榴的營養很豐富，常吃石榴的好處很多，不僅可以幫助我們止血，明目，還有很好的養胃的功效。除此之外，石榴的功效與作用還有很多，下面，我們就一起來了解下吧!
石榴的基本介紹
石榴是石榴科植物石榴的果實。原產于西域，漢代傳入我國，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。
石榴的功效與作用有哪些
1.止血、明目
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。泡水洗眼，尚有明目效能。
2.抑制大腸桿菌
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
3.驅蟲
石榴的果皮中含有堿性物質，有驅蟲功效。
石榴的果皮中含有堿性物質，有驅蟲功效
4.強身健體
石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效。
石榴的藥理功效
根皮為絳蟲驅除藥。果皮為強力的治痢藥，不僅有收斂作用，而且有明顯的抑制細菌作用。
久瀉久痢，腸風下血(包括慢性細菌性痢疾，腸炎，腸結核等)，石榴果皮12～18克，水煎后加紅糖適量，一日分2次服。
石榴的營養很豐富
1.石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮為主。
2.石榴以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。
3.石榴果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分。
石榴的選購技巧
1.看光澤亮不亮，如果光亮說明石榴新鮮的。
2.拈重量，如果差不多大的石榴但其中一個放在手心感覺重一點的，那就是熟透了的，里面水分就會多。
3.看石榴的皮是不是很飽滿，就是皮和里面的肉很緊繃的那樣;如果是松馳的，那就不新鮮了;外皮不要有一塊塊的斑塊通常是黃黑色，這樣剝開里面的石榴大都是壞了的。
4.有些石榴表皮有一點點的小黑點，這個倒不是很重要的，里面仍然是好的。
石榴的存儲
放在昏暗、陰涼處保存，如廚櫥柜中，保存石榴長達一個月。也可以視成熟程度，存放在冰箱里長達兩個月。
石榴的食用方法
1.在石榴的頂端橫切一刀。
2.去頂。
3.用刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀。刀口不要太深，劃開石榴皮就行了。
4.用刀尖輕輕把中間白色部份的內心劃斷。
5.劃斷后的樣子像盛開的花朵形狀。
6.抽掉中間的白心。
7.輕輕一掰，石榴就“開花”了，這個時候，很容易就能取出石榴籽。
結語：關于石榴，我們就介紹到這里了，常吃石榴的好處很多，不僅可以有效的緩解我們的身體小毛病，還可以幫助我們美容養顏。愛美女性不妨多吃石榴哦!今天，我們和大家分享了很多關于石榴的相關知識，希望可以對大家有所幫助。
