草果的功效與作用，草果是什么

（草果的功效與作用，草果是什么）草果（學(xué)名：Amomum tsaoko Crevost et Lemarie）是姜科，豆蔻屬多年生草本植物，莖叢生，高可達(dá)3米，全株有辛香氣，葉片長(zhǎng)橢圓形或長(zhǎng)圓形，頂端漸尖，基部漸狹，邊緣干膜質(zhì)，兩面光滑無(wú)毛，葉舌全緣，頂端鈍圓，穗狀花序不分枝，每花序有花多達(dá)30朵；總花梗被密集的鱗片，鱗片長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)橢圓形，苞片披針形，頂端漸尖；小苞片管狀，萼管約與小苞片等長(zhǎng)，頂端具鈍三齒；花冠紅色，裂片長(zhǎng)圓形，唇瓣橢圓形，蒴果密生，熟時(shí)紅色，種子多角形，濃郁香味。4-6月開(kāi)花，9-12月結(jié)果。

分布于中國(guó)云南、廣西、貴州等省區(qū)，栽培或野生于疏林下，海拔1100-1800米。草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一，草果作調(diào)味香料；全株可提取芳香油。果實(shí)入藥，具有燥濕健脾，除痰截瘧的功能。主治脘腹脹滿，反胃嘔吐，食積瘧疾等癥。好多中成藥離不開(kāi)它的配方，如透骨搜風(fēng)丸、益腎丸、開(kāi)郁舒肝丸、寬胸利膈丸、潔白丸等。

草果的功效與作用_草果的藥用價(jià)值

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草果簡(jiǎn)介

草果，中藥名，為姜科植物草果的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，除去雜質(zhì)，曬干或低溫干燥。本品呈長(zhǎng)橢圓形，具三鈍棱，長(zhǎng)2～100px，直徑1～62.5px。表面灰棕色至紅棕色，具縱溝及棱線，頂端有圓形突起的柱基，基部有果梗或果梗痕。果皮質(zhì)堅(jiān)韌，易縱向撕裂。剝?nèi)ネ馄ぃ虚g有黃棕色隔膜，將種子團(tuán)分成3瓣，每瓣有種子多為8～11粒。種子呈圓錐狀多面體，直徑約5mm；表面紅棕色，外被灰白色膜質(zhì)的假種皮，種脊為一條縱溝，尖端有凹狀的種臍；質(zhì)硬，胚乳灰白色。有特異香氣，味辛、微苦。

草果的功效與作用

草果燥濕除寒，祛痰截瘧，消食化亂治瘧疾，痰飲痞滿，脘腹冷痛，反胃，嘔吐，瀉痢，食積。

1、草果溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰；益真氣，消一切冷氣膨脹，化瘧母，消宿食，解酒毒、果積。

2、草果治心腹痛，止嘔，補(bǔ)胃，下氣。

3、草果除寒，燥濕，開(kāi)郁，化食，利膈上痰，解面食、魚(yú)、肉諸毒。

4、草果治水腫，滯下，功同草蔻。

草果的藥用價(jià)值

【藥名】草果

【別名】草果仁、草果子、老蔻。

【入藥部位】植物的干燥成熟果實(shí)。

【性味】味辛，性溫。

【歸經(jīng)】歸脾、胃經(jīng)。

【功效】燥濕溫中，截瘧除痰。

【主治】用于寒濕內(nèi)阻，脘腹脹痛，痞滿嘔吐，瘧疾寒熱，瘟疫發(fā)熱。

【炮制方法】

1、草果仁：取草果，照清炒法炒至焦黃色并微鼓起，去殼，取仁。用時(shí)搗碎。

2、姜草果：仁取凈草果仁，照姜汁炙法炒干。用時(shí)搗碎。

【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3-6g；或入丸、散。

【禁忌】陰虛血燥者慎用。

草果的藥用附方

1、治瘧疾，胃中寒痰凝結(jié)，不易開(kāi)解：草果、常山、知母、烏梅、檳榔、甘草、穿山甲。水煎服。（《慈幼新書(shū)》草果飲）

2、治癉瘧，脈采弦數(shù)，但熱不寒，或熱多寒少，膈滿能食，口苦舌干，心煩，渴水，小便黃赤，大腑不利：青皮（去白）、厚樸（姜制炒）、白術(shù)、草果仁、柴胡（去蘆）、茯苓（去皮）、半夏（湯泡七次）、黃芩、甘草（炙）各等分。細(xì)銼。每服四錢(qián)，水一盞半，姜五片，煎至七分，去滓，溫服，不拘時(shí)侯。（《濟(jì)生方》清脾湯）

3、治腫寒瘧疾不愈，振寒少熱，面青不食，或大便溏泄，小便反多：草果仁、附子（炮，去皮臍）。上等分，細(xì)銼。每服半兩，水二盞，生姜七片，棗一枚，煎至七分，去滓溫服，不拘時(shí)候。（《濟(jì)生方》果附湯）

4、治脾痛脹滿：草果仁二個(gè)。酒煎服之。（《仁齋直指方》）

5、治腸胃冷熱不和，下痢赤白，及伏熱泄瀉，臟毒便血：草果子、甘草、地榆、枳殼（去穰，麩炒）。上等分為粗末。每服二錢(qián)，用水一盞半，煨姜一塊，拍碎，同煎七分，去滓服，不拘時(shí)候。（《傳信適用方》草果飲）

6、治瘟疫初起，先憎寒而后發(fā)熱，日后但熱而無(wú)憎寒，初起二、三日，其脈不浮不沉而數(shù)，晝夜發(fā)熱，日哺益甚，頭身疼痛：檳榔二錢(qián)，厚樸一錢(qián)，草果仁五分，知母一錢(qián)，芍藥一錢(qián)，黃芩一錢(qián)，甘草五分。用水一鐘，煎八分，午后溫服。（《瘟疫論》達(dá)原飲）

草果的食療方

1、草果飲

組成：紫蘇葉、草果仁、川芎、白芷、高良姜（炒）、青橘皮（去白，炒）、甘草（炒）各等分。

用法：上藥為末。每服6克，用水150毫升，煎至100毫升，去滓熱服，二滓并煎服，當(dāng)發(fā)日連進(jìn)三服。

主治：脾寒瘧疾。

2、草果散

組成：厚樸（去粗皮，姜汁浸，炒黃）2兩、肉豆蔻1個(gè)（面煨）、草豆蔻1個(gè)（煨）。

用法：上（口父）咀。每服3錢(qián)，水1盞，加生姜3片，煎至7分，去滓熱服。

主治：妊娠臟氣本虛，宿夾風(fēng)冷，脾胃久弱，臟腑虛滑，臍腹（疒丂）痛，日夜無(wú)度。

3、草果牛肉湯

組成：草果6克，牛肉200克。

用法：每次用草果6克，牛肉200克，切成小塊，水適量，煮湯，加鹽和調(diào)料食牛肉喝湯。

主治：治胃痛、肝病伴虛寒性胃痛。

4、草果茵陳湯

組成：草果1錢(qián)、茵陳3錢(qián)、茯苓皮3錢(qián)、厚樸2錢(qián)、廣皮1錢(qián)5分、豬苓2錢(qián)、大腹皮2錢(qián)、澤瀉1錢(qián)5分。

用法：水5杯，煮取2杯，分2次服。

主治：足太陰寒濕，舌灰滑，中焦滯痞。

草果的副作用

陰虛血少，津液不足，無(wú)寒濕者忌服草果。

1、陰虛血燥者忌草果?！侗窘?jīng)逢原》

2、草果忌鐵?！侗静輦湟?/p>

3、凡瘧不由于瘴氣；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；濕熱瘀滯，暑氣外侵而成滯下赤白，里急后重，及泄瀉暴注口渴，濕熱侵脾，因作脹滿，或小水不利，咸屬暑氣濕熱，皆不當(dāng)用草果?！侗静萁?jīng)疏》

草果醫(yī)書(shū)記載

1、李杲：溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰；益真氣，消一切冷氣膨脹，化瘧母，消宿食，解酒毒、果積。兼辟瘴解瘟。

2、《飲膳正要》：治心腹痛，止嘔，補(bǔ)胃，下氣。

3、《本經(jīng)逢原》：除寒，燥濕，開(kāi)郁，化食，利膈上痰，解面食、魚(yú)、肉諸毒。

4、《本草求原》：治水腫，滯下，功同草蔻。