紅糖的功效與作用及食用方法

紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。著名紅糖產(chǎn)地有廣西桂林恭城瑤族自治縣，云南等地。

紅糖的功效與作用，紅糖的副作用，紅糖的禁忌，紅糖水什么時(shí)候喝最好，喝紅糖水的注意事項(xiàng)，紅糖面膜怎么調(diào)，紅糖面膜的做法，柞樹葉的功效與作用

紅糖的功效與作用

紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為片糖、赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。真正的紅糖（非赤砂糖）基本都是人工鐵鍋土灶熬制的，甘蔗噸均出糖率不到15%。人工和原料都比白砂糖高。二是生產(chǎn)的規(guī)模和季節(jié)性，白砂糖可以大規(guī)模、全年生產(chǎn)，紅糖卻只能在每年甘蔗收割的3-4個(gè)月內(nèi)生產(chǎn)，大部分生產(chǎn)商紅糖日均產(chǎn)量在1噸左右，白砂糖的幾百分之一吧。

從中醫(yī)的角度來說，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。而要發(fā)揮紅糖的這些功效，吃法上也很有講究：紅糖煮荷包蛋，可以使雞蛋和紅糖的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，讓老年人面色紅潤(rùn)，有精神；用紅糖泡桂圓干服用，對(duì)改善睡眠有著積極作用；紅糖泡人參，則有調(diào)理氣息，改善低血壓的作用。

中醫(yī)認(rèn)為婦女產(chǎn)后身體多淤，且八脈空虛，每致腹痛。凡偏淤者，醫(yī)生常處以生化湯、失笑散或金鈴子散，并囑在藥煎好后以紅糖調(diào)服，目的在于利用紅糖“通淤”或“排惡露”的作用而達(dá)到止痛的目的。對(duì)無力購(gòu)藥或不及備藥者，取適量的中段童尿拌紅糖口服，亦可收到異曲同工之效。“女子不可百日無糖”，指的就是紅糖。曾有一個(gè)女青年，因長(zhǎng)期患病，身體瘦弱，體重不足50公斤。她懷孕后思想負(fù)擔(dān)很重，擔(dān)心自己承受不了，經(jīng)采用中國(guó)傳統(tǒng)的食療方法，設(shè)計(jì)以溫?zé)嵫a(bǔ)虛寒的“對(duì)證之食”：給她吃糯米酒釀臥雞蛋以及加有紅糖和芝麻的小米粥等食物，結(jié)果不僅產(chǎn)下了健康的嬰兒，而且身體比產(chǎn)前還結(jié)實(shí)健康，她產(chǎn)后堅(jiān)持哺乳，嬰兒也發(fā)育良好，活潑健康。

中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，性溫的紅糖通過“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”來發(fā)揮補(bǔ)血作用。相對(duì)而言，白糖雖味甘，然其色白，性平，故其補(bǔ)血的效果遠(yuǎn)不及紅糖。根據(jù)我們的分析結(jié)果，由于白糖過于純凈，其中幾乎不含微量元素成分，其營(yíng)養(yǎng)功效自然與紅糖不可同日而語。即使在科技發(fā)達(dá)的日本，許多食品還特地標(biāo)明“純正紅糖”字樣，這從一個(gè)側(cè)面說明了紅糖非同于白糖的作用，所以家庭和食堂應(yīng)常備紅糖。

紅糖的功效與作用

1、抗衰老

每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效，對(duì)于抗衰老有明顯的作用。

2、補(bǔ)血?dú)?/p>

紅糖能補(bǔ)氣補(bǔ)血，是女性不可缺少的滋補(bǔ)佳品。有關(guān)研究表明，用原子熒光光譜儀測(cè)定，發(fā)現(xiàn)紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強(qiáng)烈刺激機(jī)體造血的功能。

3、暖脾健胃

食用紅糖還有促進(jìn)血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。

紅糖的副作用

每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍；含鐵4毫克，為白糖的3倍。此外，還含有核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。紅糖入藥，具有補(bǔ)血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其適合產(chǎn)婦、兒童貧血時(shí)食用。

在月子里，產(chǎn)婦怕受寒著涼，紅糖可以祛風(fēng)散寒；產(chǎn)婦失血過多，紅糖可以補(bǔ)血；產(chǎn)后淤血導(dǎo)致的腰酸、小腹痛、惡露不凈，紅糖具有活血化淤和鎮(zhèn)痛的作用；產(chǎn)婦活動(dòng)少，容易影響食欲和消化，紅糖有健脾暖胃化食之功；紅糖還具有利尿作用，可使產(chǎn)婦排尿通暢。

雖說產(chǎn)婦吃紅糖好，但是一定要適量，對(duì)于這一點(diǎn)，我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家早有認(rèn)識(shí)。如《本草綱目》一書中，稱紅糖為沙糖，并分析：“沙糖性溫，殊于庶漿，故不宜多食……”產(chǎn)婦運(yùn)動(dòng)少，多余的糖分易轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致肥胖。

也并不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫(yī)認(rèn)為陰虛內(nèi)熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。此外，在服藥時(shí)，也不宜用紅糖水送服 。

在紅糖的儲(chǔ)存中最好使用玻璃器皿，密封后至于陰涼處！

紅糖的禁忌

禁忌：糖尿病者忌食。

紅糖水什么時(shí)候喝最好，喝紅糖水的注意事項(xiàng)

紅糖水是一種平時(shí)女性朋友經(jīng)常會(huì)喝的飲品，可以起到補(bǔ)血的功效，在喝紅糖水的時(shí)候也要注意正確的方法，那么，紅糖水什么時(shí)候喝最好，下面一起來了解一下喝紅糖水的注意事項(xiàng)。

紅糖水什么時(shí)候喝最好

紅糖水的作用，很多的女生都是心知肚明。那紅糖水什么時(shí)候喝最好呢?或許有的女生并不知道。只是知道肚子疼了就沖一碗喝。其實(shí)喝紅糖水是有學(xué)問的。

方法/步驟

1老一輩的人不是說，女生月經(jīng)期間和紅糖水是有補(bǔ)血的功能的嘛!其實(shí)喝熱得紅糖水可以舒筋活血的，尤其是對(duì)經(jīng)期的女生，更是能起到緩解疼痛，暖胃健脾的作用。但是夏天不要多喝，免得容易上火。

2由于紅糖中有過多的糖分，建議不要晚上睡覺前喝，晚上睡覺喝多了，睡著了，身體內(nèi)糖分就會(huì)累積，容易得糖尿病。

3可以選擇在中午飯前喝一杯，持續(xù)喝一個(gè)星期就很有效果的。個(gè)別疼痛癥狀嚴(yán)重的，可以再晚餐前喝一杯，但是不要在睡覺前喝。

4早晨起床的時(shí)候也不要喝，因?yàn)榻?jīng)過晚上的身體新陳代謝，體內(nèi)需要的是排除毒素，是需要白開水的，而不是紅糖水。

5其實(shí)，紅糖水并不是單單適用于女生，所有的人都可以喝的。紅糖水加上生姜和大棗的組合，就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。這樣的組合更容易驅(qū)寒，在著涼或者淋雨的情況下是很有作用的呀。

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紅糖水什么時(shí)候喝應(yīng)當(dāng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和情況差異區(qū)別對(duì)待

1、每個(gè)經(jīng)期必會(huì)痛經(jīng)的人群

這類人群大多數(shù)是虛寒體質(zhì)人群，在算著自己經(jīng)期將至?xí)r，應(yīng)當(dāng)提前做好保健應(yīng)對(duì)工作。這些工作包括提前喝紅糖水，暖宮防痙攣，同時(shí)不可過度勞累，久站勞動(dòng)，更不可去游泳或洗涼水澡等，做好保暖工作，能夠讓子宮更平和順利地排出經(jīng)血，不至導(dǎo)致痛經(jīng)。在經(jīng)期過程中也應(yīng)保持喝紅糖水的習(xí)慣，以持續(xù)暖宮，保證痛經(jīng)預(yù)防的效果。

2、因某些原因?qū)е碌耐唇?jīng)偶發(fā)的人群

止脫生發(fā)器-絲若得(theradome)美國(guó)絲若得每周使用2次,每次20分鐘. 80個(gè)全激光照射點(diǎn),覆蓋全部脫發(fā)頭皮.對(duì)于這類人群來說，因經(jīng)期前一些不適宜的行為導(dǎo)致痛經(jīng)并不需要過多擔(dān)憂，如果因?yàn)榕既皇芎畬?dǎo)致痛經(jīng)，可在感到痛時(shí)抱熱水袋溫暖子宮，輔助以紅糖水暖宮緩解子宮痙攣，并不需要長(zhǎng)時(shí)間喝，也不需要每一次都喝。

3、經(jīng)期后期才開始痛經(jīng)的人群

一部分人會(huì)在經(jīng)期將結(jié)束時(shí)才開始痛經(jīng)，那么并不需要提前喝紅糖水，經(jīng)期開始時(shí)再喝效果可能更好。

喝紅糖水注意以下幾個(gè)問題

1、因紅糖為粗加工品，雜質(zhì)多，細(xì)菌多，給新媽媽喝紅糖水，應(yīng)經(jīng)煮沸、沉渣、去雜質(zhì)后再飲用。有條件的也可一次多煮一些，過濾后冷藏，每次喝時(shí)倒1小杯，用開水沖服。

2、由于紅糖有活血化淤的作用，所以產(chǎn)后10天內(nèi)食用為佳，這有利于血性惡露和漿性惡露的排出。若轉(zhuǎn)為白惡露時(shí)，就不宜再食用紅糖，或少用紅糖，以免延長(zhǎng)血性惡露排出的時(shí)間。

止脫生發(fā)器-絲若得(theradome)美國(guó)絲若得每周使用2次,每次20分鐘. 80個(gè)全激光照射點(diǎn),覆蓋全部脫發(fā)頭皮.

3、紅糖性溫，夏天少用，天冷可以適當(dāng)多用。產(chǎn)前經(jīng)常吐酸水的應(yīng)少用或不用，以免增加胃酸而傷胃。
紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時(shí)易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。對(duì)老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。

通過以上關(guān)于紅糖水什么時(shí)候喝最好的介紹，我們現(xiàn)在知道了喝紅糖水的注意事項(xiàng)，在平時(shí)飲用紅糖水的時(shí)候我們不但要根據(jù)自己的身體情況，同時(shí)也要注意一些注意事項(xiàng)。

紅糖面膜怎么調(diào)，紅糖面膜的做法

愛美是女性朋友的天性，在平時(shí)生活當(dāng)中有好多女性在進(jìn)行美容護(hù)膚，而且方法也特別多，我們不但可以通過化妝品，同時(shí)也可以自制面膜，其中紅糖面膜就是一種，那么，紅糖面膜怎么調(diào)，下面我們一起來了解一下紅糖面膜的做法。

1、紅糖礦泉水去斑美白面膜

將3大匙紅糖放在小鍋里，加入200毫升礦泉水加熱，直至煮成黏稠的糖膠狀，關(guān)火。等糖膠冷卻后，均勻地、厚厚地涂在洗凈的臉上，敷20分鐘作用清洗掉。每周使用2次，能夠有效地美白、去斑。

2、紅糖祛斑面膜

做法：將300克紅糖放入鍋內(nèi)，加入少量礦泉水、淀粉，文火煮成黑糊狀。稍涼后搽于臉部，5-10分鐘后用溫水洗凈，從而使皮膚變得光滑美麗。

3、紅糖美白面膜

做法：紅糖300克，鮮牛奶或奶粉適量。將紅糖用熱水溶化，加入鮮牛奶或奶粉，沖調(diào)后涂于面部，30分鐘后用清水洗凈。每天一次，使用3個(gè)月左右，可以減少皮膚中的黑色素。一般都是每周做兩次。

4、紅糖紅茶滋潤(rùn)面膜

取紅茶和紅糖各兩湯匙加水煎煮后，再與適量面粉混合調(diào)勻敷面，15分鐘后清洗掉，肌膚會(huì)變得很滋潤(rùn)，每周做2～3次。

5、紅糖蜂蜜去角質(zhì)面膜

取紅糖適量，加入兩勺蜂蜜充分?jǐn)嚢杈鶆蚝竽ㄔ谀樕希荛_眼周和嘴唇周圍的皮膚，輕輕地按摩，5分鐘后用清水洗凈。

通過以上關(guān)于紅糖面膜怎么調(diào)的介紹，我們現(xiàn)在知道了紅糖面膜的做法，在平時(shí)進(jìn)行美容和護(hù)膚的時(shí)候方法特別多，我們要根據(jù)自己皮膚的性質(zhì)自己選擇美容的方法，不過不要出現(xiàn)對(duì)皮膚不好的情況。