安徽元宵節吃什么

安徽元宵節吃什么

元宵節是我國的傳統佳節,不同地區對于元宵節的風俗也會有所不一樣。今天就一起走進江蘇安徽來了解一下安徽元宵節吃什么。讓大家對各個地不同地區的元宵節的風俗習慣,有更...
臘八粥有咸味的嗎

臘八粥有咸味的嗎

再過幾天就是我們一年一度的臘八節了,臘八節雖然沒有冬至那么受大家的重視,但是也會有一些傳統的風俗,比如臘八節要喝臘八粥,我們經常喝的臘八粥是甜的,有人就問,臘八...
紅棗姜茶的做法

紅棗姜茶的做法

廣東的冬天,很冷,濕濕的感覺,在沒有供暖的屋子,呆久了,總會覺得手腳發冷,所以在冬天,廣東人總會煲上一些驅寒祛濕保暖的湯湯水水,魚也不例外,除了煲湯外還會煮上一...
做紅燒肉要焯水嗎

做紅燒肉要焯水嗎

很多南方人平時家里吃的最家常的一道菜就是紅燒肉了吧,油潤的紅燒肉肥而不膩,軟爛而不柴,特別的好吃。那大家知道做紅燒肉要焯水嗎?如何將這道最普通的菜肴做的不普通呢...
紅棗桂圓湯的做法

紅棗桂圓湯的做法

紅棗桂圓湯原料:新鮮桂圓20克、紅棗60克、白果仁10克、紅糖適量紅棗桂圓湯的做法1.將桂圓去殼;白果仁洗凈,浸泡。2.將紅棗洗凈,去核。3.將桂圓、紅棗、白果...
臘月初一吃湯圓的寓意

臘月初一吃湯圓的寓意

農歷十二月被叫做臘月,臘月是一年中的最后一個月,所以在這個月留下來的老傳統也比較多,比如人們會在臘月初一的這天吃湯圓,很多人就會有疑問,為什么要吃湯圓,現在我們...
紅燒豬腳雞蛋的做法

紅燒豬腳雞蛋的做法

最近天氣熱,老是煲湯、煲糖水和吃水果,吃得嘴淡淡的,突然就很想吃紅燒豬腳。一想到那香香的味道,立刻就不淡定了。買豬腳要挑皮厚的買,只有這樣的豬腳燜出來,肉皮才富...