香辣蝦的做法，及吃蝦的注意事項(xiàng)

　　蝦，它的做法有很多種。而且每一種做法，都能把它的味道，還有營(yíng)養(yǎng)都給發(fā)揮出來。不難看出蝦帶給人體的功效還有營(yíng)養(yǎng)程度都是比較大的。如下，我們要介紹的便是蝦的一種做法，叫做香辣蝦。聽名字都知道，這種味道做出來可以比較好的的，既有辣味也會(huì)有香味，故而取名為香辣蝦。想要知道做法嘛?當(dāng)然蝦你在吃它的時(shí)候也是需要一些注意事項(xiàng)的，這些注意事項(xiàng)也在于你是否吃的健康還是不健康了!我們一起來看一看吧!

　　一、香辣蝦的做法

　　香辣蝦它的做法也是有很多種的哦，如下將會(huì)為帶來的是不放菜的香辣蝦做法，在無事的時(shí)候可以在家自己做做哦!做法如下!

　　1、首選把蝦給買回來，我們把蝦去掉蝦的頭部還有其尾部，挑去蝦線，再清洗干凈。

　　2、放入佐料給腌制上30分鐘左右。準(zhǔn)備好輔助性的佐料：蔥，姜，蒜等。

　　3、把準(zhǔn)備好的蔥給切成一段一段的，再把辣椒給剁碎，切上姜還有蒜。

　　4、在鍋里放上油加熱，把姜還有蒜放入鍋里炒香，現(xiàn)加入已經(jīng)剝好的蝦。

　　5、等蝦炒的差不多快熟的時(shí)候加入蔥，姜，辣椒。

　　6、炒到均勻的程度，等蝦熟后便可以出鍋了，一道香辣蝦便做好了。

　　二、吃蝦的注意事項(xiàng)

　　蝦，人們?cè)谌粘Ｉ钪袗鄢缘娜藗円彩潜容^多的，味道也不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)好。那么吃蝦有哪些注意性的事項(xiàng)呢?你是否了解，我們來看看吧!

　　1、當(dāng)你要準(zhǔn)備吃蝦的時(shí)候，你是否知道你對(duì)于蝦是否是過敏的。因?yàn)橛行┤耸遣荒艹院ｕr的，若是過敏的話，最好是不要吃了哦!

　　2、蝦它的吃法多種多樣，以上便講了香辣蝦的做法。當(dāng)然若是你用蝦做成醉蝦的話，那可要注意你的用量了。還有一些腸胃功能不太好的人們也是不要食用的。小孩子或者老人最好是不要吃生蝦!

　　3、就是自己在吃的時(shí)候若是去飯店的話，它沒有處理的太干凈的話。你要自己把一些不能吃的，給去除掉哦!

　　4、蝦是不可以和南瓜一起吃的，這兩食物相互之間是相克的，會(huì)引起一些疾病的發(fā)生，要記住哦!

　　5、蝦，它屬于是發(fā)物，一些醫(yī)生要求不能吃蝦的話，也是不可以吃的哦!

　　以上便為大家講了一下關(guān)于蝦方面的常識(shí)。我們講到的有，香辣蝦的做法，當(dāng)然還有的是吃蝦方面的注意事項(xiàng)。蝦，它是一個(gè)好東西，喜歡吃的人也是比較多的。但是在吃的時(shí)候，也是需要注意一下它存在的禁忌。這樣吃到肚子里的蝦，才可以讓其更有益于自已的身體。也不能吃的過多，量也是需要控制一下的。蝦肉的蛋白質(zhì)也是比較多的，老人和小孩子都可以吃，但是也是要看自身過不過敏的前提下，再有就是醫(yī)生的要求哦!