清香型白酒，你真的會喝嗎？原來清香型白酒這樣喝味道更好！

　　白酒作為中國一項(xiàng)非物質(zhì)文化，在國內(nèi)乃至國外享譽(yù)盛名，其中以清香型白酒為首，憑借其源遠(yuǎn)流長、柔綿口感、香氣清幽廣受喜愛。與濃香型和醬香型的白酒不同，清香型白酒貴在一個“清”字，采用多元化的釀造工藝，將高粱、大豆、豌豆等原材料按照最佳比例融為一體。那你知道清香型白酒怎么喝嗎？

　　一、清香型白酒

　　酒香不怕巷子深，清香型白酒以其特有的芳香和清爽聞名于世，而這一切與其獨(dú)特的釀造工藝息息相關(guān)，下面小編將帶領(lǐng)大家去感受一下清香型白酒的釀造過程。

　　1. 清香型白酒的原材料以高粱、大豆為主，通過結(jié)合發(fā)酵劑清蒸釀造而成，強(qiáng)調(diào)“清潔衛(wèi)生與清蒸排雜”。

　　2.

　　一般情況下，“酒友”通常用五個字來形容清香型白酒，分別是“清、正、甜、凈、長”。不管是在顏色、味道還是氣味上，清香型白酒的妙處是濃香型和醬香型遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法企及的。

　　二、原來清香型白酒這樣喝味道更好

　　1.

　　清香型白酒在口感上，可以與威士忌、龍舌蘭等國際名酒平起平坐，甚至可以說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過。很多第一次喝白酒的人都會覺得辛辣且難以下咽，但是如果不斷回味，能夠從清香型白酒中感受到一絲絲甘甜，夾雜著一些中國傳統(tǒng)味道。

　　2.

　　清香型白酒在制作的過程中，將其中存在的雜質(zhì)氣味驅(qū)散，僅留下了純正的發(fā)酵原味。而且在品嘗的過程中，不同品牌的清香型白酒也會散發(fā)出不一樣的味道，有些清香型白酒不僅有濃濃的酒香，還伴隨著陣陣芳香。

　　清香型白酒，你真的會喝嗎?以上是小編分享給大家的一些關(guān)于清香型白酒的小知識，能夠幫助大家更好的去品嘗清香型白酒與醬香型和濃香型白酒的不同之處，更加深刻的體會到清香型白酒從辛辣到回甘的全過程，體會到清香型白酒中散發(fā)出的陣陣醇香。當(dāng)然，清香型白酒雖好，也要適度飲用哦！