蝦皮不能和什么一起吃 蝦皮與這物同吃竟腹瀉

（蝦皮不能和什么一起吃）我們在平時(shí)的生活中，都知道，吃蝦皮是能夠幫助身體補(bǔ)鈣的，那么，蝦皮對我們的身體健康也是有一定好處的，但是，在吃蝦皮的時(shí)候還是需要注意的，否則就會(huì)對健康造成影響，今天我們就一起來了解一下，蝦皮不能和什么一起吃?

蝦皮不能和什么一起吃

關(guān)于與蝦皮相克的食物，在民間有很多說法，有人說蝦皮不能和柿子、紅棗一起吃，那么，究竟蝦皮不能夠和什么一起吃呢?這些說法到底有沒有可靠的依據(jù)呢?今天就請大家跟著小編一起來了解一下吧!

蝦皮富含豐富，有著人體所需要的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，那么，蝦皮中的鈣質(zhì)也是非常豐富的，因此，吃蝦皮對我們的身體健康有很多好處，蝦皮是好的補(bǔ)鈣途徑哦，那么，蝦皮不能夠和什么一起吃呢?我們一起看看吧!

蝦皮—柿子

我們吃的柿子中含有較多的鞣酸，它與蝦皮中所含有豐富的蛋白質(zhì)，二者如果同吃的話，鞣酸與蛋白質(zhì)相結(jié)合，就會(huì)凝固成鞣酸蛋白，鞣酸蛋白不能很好的被我們?nèi)梭w消化，從而引起腹痛腹瀉的癥狀。因此小編建議大家在食用蝦皮的時(shí)候，切記不要吃柿子喔。

蝦皮—菠菜

菠菜是綠色蔬菜之一，菠菜中含有比較多的草酸，蝦皮中含含有豐富的鈣元素，如果將它們二者同吃，容易形成草酸鈣的沉淀，因此非常不利于我們?nèi)梭w對鈣元素的吸收。蝦皮不能和什么一起吃，菠菜就是其中之一大家一定要謹(jǐn)記了。

蝦皮—石榴

因?yàn)槲r皮中含有的蛋白質(zhì)、鈣、磷等多種豐富的營養(yǎng)素，要是與含有鞣酸量較高的食物一起吃的話，不僅會(huì)降低蝦皮原有的營養(yǎng)成分，而且會(huì)使蝦皮中的鈣類元素與鞣酸相結(jié)合，生成一種不易消化的物質(zhì)，從而導(dǎo)致頭暈、惡心、嘔吐、腹痛等多種癥狀。

通過上文的內(nèi)容，想必大家都已經(jīng)知道了，蝦皮不能夠和什么食物一起吃，那么，關(guān)于蝦皮的禁忌還有很多，希望大家能夠持續(xù)關(guān)注我們平臺(tái)，之后小編會(huì)一一向大家講解的哦!接下來我們來了解一下，蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣?

蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣

蝦皮炒冬瓜

食材：冬瓜500g，蝦皮70g，香油適量，食鹽適量，花椒適量，蔥適量，味精少量。

做法

1.冬瓜500克去皮切片，蝦皮70克，香油、食鹽、花椒、蔥、味精各適量。

2.用香油將花椒炸出香味，加蔥、冬瓜、蝦皮炒熟，調(diào)入食鹽、味精食之。

功效：有清熱、解暑、化濁、開胃、補(bǔ)鈣等作用，對水腫、脹滿、痰喘、痔瘡、高血壓、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等有療效。

蝦皮拌香菜

食材：香菜300g，蝦皮50g，食鹽適量，香油適量，味精適量。

做法：香菜300克洗凈切段，蝦皮50克，加食鹽、香油、味精各適量拌勻食用，清香爽口，別具風(fēng)味。

功效：有補(bǔ)腎、祛風(fēng)解毒、補(bǔ)鈣之功效，對骨質(zhì)疏松、遺精、陽痿、消化不良、麻疹透發(fā)不暢等有療效。

吃蝦皮的好處

1、預(yù)防妊娠高血壓

懷孕時(shí)期的準(zhǔn)媽媽是容易缺鈣的，妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或體重過輕等癥。

蝦皮含鈣量高，這時(shí)候多吃蝦皮能幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)，預(yù)防妊娠高血壓!

2、預(yù)防骨質(zhì)疏松

常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。

3、保護(hù)心血管

蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用;

4、通乳汁

蝦皮的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。

總結(jié)：不少人都會(huì)用蝦皮來做湯，那么，通過上文的內(nèi)容，想必大家都已經(jīng)清楚的知道，蝦皮不能和什么一起吃，以及蝦皮的吃法和吃蝦皮的好處，在平時(shí)的生活中如果您需要吃蝦皮的話，希望上文的內(nèi)容能夠幫助到您哦!