孕婦可以吃苦瓜嗎 孕婦可以這樣吃苦瓜

（孕婦可以吃苦瓜嗎）孕婦在懷胎期間有很多食物不能吃，因?yàn)橛行┦澄飼?huì)對(duì)胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育有害?？喙鲜鞘卟酥酰臓I(yíng)養(yǎng)功效特別的豐富。那么，孕婦可以吃苦瓜嗎?孕婦吃苦瓜對(duì)胎兒好嗎?孕婦吃苦瓜的食譜有哪些?一起來(lái)看看吧。

孕婦可以吃苦瓜嗎

苦瓜是有些人特別愛(ài)吃的一種蔬菜，因?yàn)樗兄軓?qiáng)的功效。那么，孕婦可以吃苦瓜嗎?

孕婦適當(dāng)吃苦瓜是有好處的

相關(guān)專家解答，孕婦是可以吃苦瓜的，孕婦適當(dāng)吃苦瓜是有好處的。孕婦的胃腸蠕動(dòng)較慢，苦瓜等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，對(duì)于改善孕婦的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面都有好處。

苦瓜有很好的降血糖降血脂作用，孕婦適當(dāng)吃一些苦瓜，能有效防止妊娠期高血壓和妊娠糖尿病，有利于孕婦和胎兒的身體健康。

苦瓜具有清熱消暑的作用，對(duì)治療熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多有一定的療效，孕婦懷孕期間體溫上升，身體難散熱，這時(shí)候吃一些苦瓜，或者將苦瓜打成汁喝，能起到降暑的功效。

雖然吃苦瓜有很多好處，但孕婦需要控制好進(jìn)食量，以免過(guò)多進(jìn)食苦瓜對(duì)身體造成危害。由于苦瓜性寒涼，可能會(huì)對(duì)人體腸胃造成刺激，因此腸胃虛寒的孕婦不要吃太多苦瓜，以免引起腹瀉。

另外需要注意，苦瓜內(nèi)含有奎寧，奎寧有刺激子宮收縮、引起流產(chǎn)的作用。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點(diǎn)并無(wú)無(wú)礙。但是，為了慎重起見(jiàn)，孕婦吃苦瓜時(shí)要適量。

孕婦吃苦瓜對(duì)胎兒好嗎

由于孕婦的胃腸蠕動(dòng)較慢，苦瓜和芥藍(lán)等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，對(duì)于改善孕婦的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面都有好處。其次苦瓜含有豐富的維生素C、能增強(qiáng)孕婦的免疫力，預(yù)防心血管疾病。

雖然苦瓜具有消暑、促進(jìn)胃口等作用，但是它體內(nèi)含有的奎寧會(huì)刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。不過(guò)由于奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點(diǎn)并無(wú)無(wú)礙，但是，為了慎重起見(jiàn)，孕婦還是少吃苦瓜。

孕婦吃苦瓜的食譜

孕婦吃苦瓜有很多的注意事項(xiàng)，小編整理了適合孕婦的苦瓜食譜，各位孕媽們可以試做一下。

一、釀苦瓜

材料：苦瓜200克，豬肉(肥瘦)200克，雞蛋75克，鹽2克，料酒10克，姜5克，醬油5克，白砂糖2克。

制作方法

1、將豬肉剁茸，加入雞蛋、鹽、料酒、生姜(切末)調(diào)勻，成豬肉餡。

2、苦瓜洗凈，去籽。

3、將調(diào)好的肉餡塞入苦瓜中，切成段。

4、鍋內(nèi)下油燒熱，倒入苦瓜，用小火燒熟后。

5、加入料酒、白糖，燜燒片刻即可。

適用人群：準(zhǔn)備當(dāng)爸爸的男性。

二、苦瓜炒牛肉

材料：苦瓜1根，牛肉80g，豆豉5g，醬油5ml，鹽2g，油10ml。

制作方法

1、苦瓜洗凈，縱向?qū)Π肫书_(kāi)，去籽，再切成塊;牛肉切片，備用。

2、中火加熱鍋中的油，放入牛肉翻炒，至牛肉完全變色成熟后，加入醬油、豆豉，一起翻炒一下，將苦瓜塊放入鍋中，翻炒3-5分鐘，(可加入1-2湯匙水)，至苦瓜完全成熟后，調(diào)入鹽，即可。

健康提示：苦瓜有很好的降糖作用，同時(shí)富含豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)，非常適合孕期糖尿病患者食用，也可采用涼拌等方法食用。

總結(jié)：通過(guò)以上的閱讀，相信大家孕婦吃苦瓜有一定的了解了，苦瓜有很好的降糖的功效，同時(shí)還含有豐富的維生素等，所以也特別適合孕期糖尿病的孕婦食用。另外孕婦食用苦瓜時(shí)一定要注意方法，而且要適量的食用。