吃桂圓的好處 桂圓的功效有哪些

 特色小吃培訓(xùn)班   2018-12-06 21:35   13,067 views 人閱讀  0 條評論

吃桂圓的好處 安神補血還豐胸

桂圓也是龍眼,桂圓是現(xiàn)在市場是一直很好的養(yǎng)生滋補品,小小桂圓營養(yǎng)豐富,具有很多的功效,對我們的身體有很多的幫助。下面小編就給大家介紹吃桂圓的好處。桂圓雖然很好,但是不可以多吃哦。

龍眼俗稱“桂圓”,是我國南亞熱帶名貴特產(chǎn),歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實富含營養(yǎng),自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。

吃桂圓的好處

1、益氣補血,增強記憶

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細(xì)胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。

2、安神定志

桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。

3、養(yǎng)血安胎

桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。

4、抗菌,抑制癌細(xì)胞

動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上,對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

5、降脂護(hù)心,延緩衰老

桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白有較強的抑制作用。

適宜人群

上班族:工作壓力大、容易失眠或記憶減退。

學(xué)生:常熬夜、讀書精神耗損,多吃桂圓肉可增強記憶力,避免腦力衰退有很好的功效。

減肥的人:怕減肥減錯地方(可能胸部變小)白天多吃桂圓肉,達(dá)到豐胸的目的。

失眠的人:有安神補血,充實腦力的功效。

婦女經(jīng)期及產(chǎn)后:有補血功能。

腦力衰退、體弱:安神補血,快速恢復(fù)體力。

注:濕熱停滯及內(nèi)有痰火者忌服。

怎樣鑒別好的龍眼

1、龍眼以顆粒大,肉質(zhì)厚,形圓勻稱,肉白而柔軟并呈透明或半透明狀,且味道甜美者為佳。

2、三個手指捏果粒,若果殼堅硬,則表明果實較生未熟;若感覺柔軟而有彈性,則是成熟的特征;若軟而無彈性,是成熟過度,即將變質(zhì)。

3、手剝龍眼,肉核易分離、肉質(zhì)軟潤不粘手者質(zhì)量較好;若肉核不易分離、肉質(zhì)干硬或核帶紅色,則質(zhì)量差

4、若龍眼殼面或蒂端有白點,說明肉質(zhì)已經(jīng)開始發(fā)霉;外殼泛起少數(shù)白霉花,則肉質(zhì)微霉;白霉花多的,肉質(zhì)霉重,不可食用。

5、將龍眼倒在桌上,好桂圓糖度高,殼、肉、核三者相連,在平面上不易滾動;質(zhì)差者則易滾動。

桂圓肉的功效與作用

功效:補心安神,養(yǎng)血益脾。

性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養(yǎng)補益作用

1、溫補

小孩常感冒體質(zhì)虛冷常尿床、記憶力不佳,多喝桂圓茶可增進(jìn)腦力,改善虛冷體質(zhì)。

2、豐胸

中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣,常吃桂園的女人,臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方,都以桂圓作為搭配。

3、安眠

中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。

4、補血

能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補益作用。可用于治療病后體弱或腦力衰退,婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。

桂圓吃多了會怎樣

桂圓吃多會“攻火上身”喉嚨堵,悶氣

因為桂圓具有一定養(yǎng)顏功用,鮮桂圓很受一些愛美女性的喜歡,有的女性購買桂圓的頻率非常高。但是有關(guān)專家卻不支持這些愛美女性的做法。

“一方水土養(yǎng)一方人”,北方的女性要養(yǎng)顏好選擇一些北方產(chǎn)的水果,另外吃水果要看其“屬性”,平時好多吃一些蘋果、梨等涼性的果品。桂圓屬于溫補水果,有補血補氣功用,體質(zhì)較弱的人以及剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點桂圓,對她們身體恢復(fù)很有好處。

但是正常女性多吃桂圓,不僅起不到養(yǎng)顏美容的效果,還會“攻火上身”,造成臉上長疙瘩。嚴(yán)重了還會“傷陰”,影響到月經(jīng)等。

龍眼含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補血安神,腦益智,補養(yǎng)心脾的功效,是健脾長智的傳統(tǒng)食物,對失眠,心悸,神經(jīng)衰弱,記憶力減退,貧血有較好的療效。國內(nèi)還有學(xué)者發(fā)表過龍眼抗衰老的有關(guān)論文,提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。經(jīng)過許多國家對數(shù)百種天然食物,藥物進(jìn)行抗癌研究,發(fā)現(xiàn)龍眼對于子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,引起了醫(yī)學(xué)家的關(guān)注。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段。適當(dāng)吃些龍眼有利健康。龍眼有補益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。

龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣,有上火發(fā)炎癥狀的時候不宜食用。

喝檸檬泡的水多吃蔬菜,要是上火不厲害多和水就可以了。體弱,婦女適宜食用。每天吃5顆就足夠了。

總結(jié):桂圓一直都是很好的滋補品,對我們的身體有很好的幫助。上面我們已經(jīng)看了桂圓的好處,也看到了一些關(guān)于,桂圓吃多了的壞處。桂圓雖然有很多的好處,可以不能多吃,可能吃多了沒好處,還給自己帶來壞處。

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