葡萄皮能吃嗎，葡萄皮提取物

葡萄皮能吃嗎 葡萄皮的功效有哪些

葡萄是我們日常生活中常吃的一種水果，那么在吃葡萄的同時葡萄皮能吃嗎?葡萄皮的作用也是非常的多的哦，所以說皮葡萄皮也是非常好的，葡萄不能和什么一起吃呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

葡萄皮能吃嗎

葡萄皮能吃嗎
1. 相信大家也都聽說過，水果皮的營養比肉質要高很多。葡萄皮也不例外的。如果你吃葡萄的時分把它吐掉的話，這樣葡萄皮含有的維生素，還有蛋白質這些養分物質就白白的糟蹋掉了。

2. 葡萄皮里面含有抗氧化的物質，這種物質可是對我們的皮膚有很好的作用的，還有吃了葡萄皮能保護自己的皮膚，防止我們犯皮膚癌等等皮膚類的疾病，另外還可以幫我們預防心腦血管疾病。

3. 葡萄皮含有天然色素，對人體很有用的，可以幫助你抵抗高血糖，還有吃葡萄時候把皮也吃下反而能防止吃太多導致的消化不良。

4. 看到以上所述，大家以后可不要輕易吐掉對我們人體那么有好處的葡萄皮了，盡管它有點苦澀，但是吃進去體內還是有那么多的功效。

葡萄皮的作用

一、花青素的作用

葡萄皮含有很多的花青素。它是一種很強的抗氧化劑，除了可以有用清除自由基，推遲變老之外，還有增強免疫力，按捺炎癥，抗過敏，防止眼疲憊，增強視力。

二、改善睡眠功能

葡萄皮可以有效改善睡眠。葡萄皮能夠刺激大腦中的松果腺，分泌褪黑素，幫助調節睡眠周期，起到改善睡眠的功效。

葡萄皮可以有效改善睡眠。葡萄皮能夠刺激大腦中的松果腺，分泌褪黑素，幫助調節睡眠周期，起到改善睡眠的功效
三、抵抗高血糖的作用

葡萄皮具有降低血糖的作用。葡萄皮含有天然色素，能積極促進人體內糖類的分解，能夠有效起到抵抗高血糖的效果。

四、抗心腦血管病的作用

葡萄皮可有用抵抗心腦血管疾病。葡萄皮中含有的白藜蘆醇可以有用降低血清中的低密度脂蛋白膽固醇，添加高密度脂蛋白膽固醇，并且還能維護細血管，預防心臟和肝臟損害，提高免疫系統活性，消炎抗菌。

五、抗腫瘤作用

葡萄皮可有用抵抗心腦血管疾病。葡萄皮中含有的白藜蘆醇可以有用降低血清中的低密度脂蛋白膽固醇，添加高密度脂蛋白膽固醇，并且還能維護細血管，預防心臟和肝臟損害，提高免疫系統活性，消炎抗菌。

六、其它作用

葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物：白藜蘆醇，白藜蘆醇具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。

葡萄不能和什么一起吃

葡萄不能和什么一起吃
1. 海鮮

葡萄不要和海鮮一起吃，葡萄內含有鞣酸，而螃蟹，海蝦一類的海鮮含有蛋白質和鈣等營養物質。一起大量使用會有中毒的風險，好隔開4—5個小時。

2. 牛奶

牛奶中的蛋白質很多，與葡萄中的果酸互相反應，使蛋白質凝固，導致牛奶的營養成分難以吸收，嚴重者還會導致腹瀉。

3. 人參

人參蛋白質豐富，葡萄中的鞣酸和人參中的蛋白質結合后形成沉淀，會影響人參吸收，還會降低人參的藥效。

4. 鈣片、補鈣的藥

鈣會被鞣酸吸走，甚至會凝固在一起，形成結石。

5. 不要吃完立馬喝水

不要吃完立馬喝水
葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵、加速腸道蠕動，不到半小時就可能會引起腹瀉。

總結：通過上文小編的介紹，相信大家對葡萄皮能吃嗎也有了一定的了解了。葡萄皮是可以食用的，且葡萄皮的營養價值也是非常的高的，甚至比果肉還要高。因此小編在這里可以建議大家食用葡萄皮哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。