內蒙古小吃：酒鍋牛三寶

內蒙古特色小吃-酒鍋牛三寶簡介：創新名菜。在清燉牛尾的基礎上，加上發制并切好的牛蹄筋片，發制改刀成菊花形的牛鞭，再加入發制好的香菇或口蘑等輔料，調上味，點燃酒精鍋蓋上的蓋上席，由服務人員起蓋。客人食之有補氣壯陽、提神祛寒、美容潤膚的功效。

內蒙古特色小吃-酒鍋牛三寶