每年的2月14日是西方的情人節，很多人會在這天給自己的伴侶送上一份非常精美的巧克力。那么大家知道情人節送巧克力是哪個國家開始的嗎？今天就來跟大家聊聊關于情人節的...
2023年12月25日
2023年12月25日
做芥菜酸菜的腌制方法
酸菜雖然好吃，但是外面買的酸菜不衛生，讓人有些擔心，所以自己在家腌制酸菜吃，才是比較放心的。那么今天咱們就來分享酸菜的腌制方法，看看芥菜酸菜的腌制方法有哪些。做...
2023年12月25日
臘八粥有哪些食材組成
每年的臘月初八是傳統的臘八節，在這一天，我國大部分地區都有吃臘八粥的習慣。臘八粥顧名思義食用八種食材熬制成的，那么大家知道是哪八種嗎?下面我們就來看看臘八粥有哪...
2023年12月24日
青團的青汁用什么做的
青團顏色翠綠是因為里面加入了青草汁，而并不是網傳的添加了色素或者其它不健康的添加劑。那青團的青汁用什么做的呢？有人知道嗎？咱們今天就來揭開謎底，看看這個青汁到底...
2023年12月24日
炒方便面要不要過涼水
炒面相信很多人都愛吃，不管是南方人還是北方人，都特別愛吃這道面食。其實用方便面制作炒面會比用普通的面制作更加方便一些，那么炒方便面要不要過涼水呢？今天就來跟大家...
2023年12月24日
芝麻菠菜的做法
芝麻菠菜原料:芝麻50克，精鹽2克，菠菜200克，味精2克，香油5毫升。芝麻菠菜的做法①菠菜摘洗干凈瀝水，再用開水燙3—4分鐘，至斷生，迅速撈出，瀝盡水分，放入...
2023年12月24日
高壓鍋燉羊肉要多長時間
羊肉想要好吃，必須燉的軟爛，所以為了節約時間，很多人會用高壓鍋來燉羊肉。那大家知道高壓鍋燉羊肉要多長時間嗎？有什么小竅門嗎？今天就來跟大家分享燉羊肉的小訣竅。一...
2023年12月24日
煮龍蝦尾需要什么調料
雖然龍蝦的頭上有很多的黃，但是很多人認為龍蝦最臟的部分就在頭部，所以喜歡把龍蝦頭掐掉了，直接烹制龍蝦尾。那大家知道煮龍蝦尾需要什么調料嗎？其實煮龍蝦尾用到的調料...
2023年12月23日
蒸螃蟹為什么要放姜
秋天是一個很好的季節，因為秋天是收獲的季節，同時秋天也是吃螃蟹的好季節。如果你細心的去觀察，就會發現家里的長輩在蒸螃蟹的時候，會在螃蟹的旁邊放上幾片生姜?？墒钦?..
2023年12月23日
如何讓羊肉變軟
天氣越來越冷，喝上一碗熱騰騰的羊湯，吃上幾塊入味又軟爛的羊肉，是非常愜意的事情。但是很多人自己在家燉羊肉，羊肉燉得又老又柴，那么如何讓羊肉變軟呢？今天就來分享幾...
2023年12月23日
過年又叫什么
一轉眼就剩十幾天就要過年了，心里還是有點小期盼的，尤其是在小的時候非常盼望著過年，過年可以有許多好吃的，還有新衣服穿，還有錢花，現在雖然過年的年味沒有以前濃厚了...
2023年12月23日
冬至的風俗是什么
冬至是中國二十四節氣之一，自古就有冬至大如年的說法。在冬至這一天，大家會準備一些美食，同時也會尊重一些傳統的習俗習慣。那么大家知道冬至的風俗是什么嗎？今天一起來...
2023年12月23日
元宵節要吃什么飯
正月十五是中國傳統的元宵節，有很多的民俗活動，比如猜燈謎或者賞元宵燈，還會有各種廟會。在元宵節不光有這些民俗活動，飲食上也很有講究的，今天就一起來看看元宵節要吃...
2023年12月22日
炒面需不需要先把面煮熟
大家都比較喜歡吃面，尤其是炒面，吃上去特別的爽滑筋道，口感非常好。很多人平時的晚餐也都是一碗炒面。那么如果自己在家制作炒面，炒面需不需要先把面煮熟呢？相信很多人...
2023年12月22日
圓肉蓮子燉豬腦的做法
原料圓肉30克，蓮子30克，豬腦1副。圓肉蓮子燉豬腦的做法①蓮子、圓肉分別用清水洗凈；豬腦浸于水中，撕去表面薄膜，放開水鍋中稍煮片刻取出。②全部用料放入燉盅，加...
2023年12月22日
烙餅要不要放酵母
烙餅是北方的特色美食，在北方烙餅可以作為點心來吃，更是可以作為主食來吃，因為北方人特別愛吃面食。那么制作烙餅要不要放酵母？怎樣才能把烙餅做的好吃呢？今天就來跟大...
2023年12月22日
鹵海帶要焯水嗎
鹵海帶相信很多人都吃過吧，它雖然是素菜，但是鹵出來的味道還是非常不錯的。而且海帶當中含有非常豐富的碘元素，經常吃一些海帶可以防止缺碘。那么自己在家鹵海帶要焯水嗎...
2023年12月22日
紅薯粉可以代替木薯粉嗎
紅薯粉和木薯粉都是平時在烹制菜肴的時候，或者制作一些美食的時候，會用到的兩種粉劑,。那么紅薯粉可以代替木薯粉嗎？它們之間有區別嗎？咱們今天就來分享紅薯粉和木薯粉...
2023年12月21日
海參雞湯的做法
1秋冬進補時往往會搭配一些調養的藥材，最好是了解藥性，甚至要懂一些中醫方面的常識。其次，菌類入湯很鮮美，也非常受人歡迎，但對于各種菌類一定要有清晰的了解，因為食...
2023年12月21日
老黃瓜豆腐排骨湯的做法
老黃瓜豆腐排骨湯原料:老黃瓜1個，陳皮1塊，豆腐1塊，蜜棗4粒，排骨500克。老黃瓜豆腐排骨湯的做法①老黃瓜用清水洗凈，開邊去瓤，切厚件。②豆腐1塊用清水洗凈；...
2023年12月21日
冬至有什么風俗傳統
自古以來都有冬至大如年的說法，冬至是二十四節氣當中最后一個節氣，預示著新年的到來。所以在這一天，大家都會去組織民俗活動，也同時準備一些傳統食物，來迎接冬至節的到...
2023年12月21日
燉出的魚湯太腥怎么辦
魚湯的營養價值很高，含有豐富的蛋白質以及維生素等。而且魚湯的制作方法也很簡單，但是一些沒有經驗的人做出來的魚湯可能會有些腥。那么今天這篇文章就來為大家講解一下燉...
2023年12月21日
立冬和冬至吃什么食物
立冬和冬至都是中國二十四節氣之一，也是標志著冬季的節氣。進入冬季后人體會感覺到各種不適應，所以必須在飲食上有所講究。今天就跟大家聊聊立冬和冬至吃什么食物。立冬和...
2023年12月20日
煮粥什么時候放堿
很多人習慣在煮粥的時候放入一些食用堿，據說這樣煮出來的粥會更好吃。那么到底煮粥什么時候放堿是最合適的呢？今天就來跟大家聊聊關于煮粥放堿的一些日常小知識。一、煮粥...
