番石榴的營養價值 吃番石榴營養多多

 特色小吃培訓班   2018-12-17 06:35   32,213 views 人閱讀  1 條評論

番石榴怎么吃有營養

番石榴是佳抗氧化的水果,番石榴果實中維生素C含量特高,每百克鮮果維生素C含量高達330多毫克。

還有豐富的維生素A、維生素B、脂質、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。

它還富含蛋白質和脂質,能補充熱量,常吃還能抗老化,排出體內的毒素,促進新陳代謝, 調理生理機能

整個原味吃法

也可當蔬果食用,佳抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。

切成片或顆粒

可隨意切成不規則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。

榨汁

(養顏果汁:100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水,根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一。可滋養皮膚,令肌膚回復光澤。

做成番石榴茶

長期食用番石榴可以補充身體缺乏的多種營養物質,并且它的含量還是非常豐富的呢。而且它還可以做成茶呢,那你喝過番石榴茶嗎?你知道番石榴茶是怎么做的嗎?它有哪些功效呢?下面跟隨小編一起去看看吧。

主料

番石榴400克。

輔料

檸檬1個(取汁)。

調料

細砂糖150克。

步驟

1、將番石榴清洗干凈。

2、將步驟1中的番石榴去籽后,切成小塊。

3、將糖加進去攪拌均勻,冷藏腌過夜。

4、然后將步驟3中混合物放入鍋中煮,去除泡沫。

5、加入檸檬汁調味。

6、煮好后過濾一下,汁和果肉分開。

7、冷藏可保存一周。

功效

1、能夠美容養顏,抗衰老。

2、能夠補充身體很多的營養元素。

番石榴茶的營養價值

番石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,番石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

文中介紹的番石榴茶,從步驟就能發現它的做法還是挺簡單的,不管你有沒有烹飪的經驗都可以做出來,關鍵它還很有營養呢,趕緊動動手,做一下吧。

番石榴能降血糖嗎

番石榴讓我們很多人都非常的喜愛,它的營養價值很高,而且在吃的時候,味道也都是相當的不錯,因此夏季的時候,很多人都會購買這樣的水果,那番石榴能降血糖嗎?根據啊含有的一些營養元素,對降血糖也都是有著很大的幫助作用。

可以

番石榴能降血糖,但是很多人都不相信,其實番石榴對身體的健康,有著多方面的幫助作用,可以說它是我們生活中很好的選擇,它用多方面的營養元素。

番石榴屬桃金娘科落葉喬木,品種頗多,其中以“胭脂紅”佳。

它除富含水分外,還有一定量的蛋白質、谷氨酸、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等,且尤以維生素C含量多。

降血糖的營養分析

據營養師分析,番石榴平均每百克果肉含維生素C125~180毫克,約為柑桔的三倍。

因此,國外醫學家有用番石榴汁作嬰兒飲料的。番石榴果色嬌艷,肉質細嫩,氣味幽香。

除可供鮮食外,還可制成果醬、果凍及果汁等,亦可作藥用。

中醫認為

中醫認為,番石榴性溫味甘酸,有收斂止瀉、止血、止癢之功,主治泄瀉、久痢、濕疹、降血糖、創傷出血等癥。

日本科學家的證實

至于番石榴的降血糖作用,早以為日本科學家在動物試驗中所證實。

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