（醋泡黑豆減肥，黑豆減肥的吃法）相信經常減肥的女性朋友都知道，醋泡黑豆具有非常良好的減肥效果。而且這種方法使用起來特別的簡單，再加上不受季節的限制，也不會花很多的錢，適合多種人群食用。那么究竟醋泡黑豆怎么吃減肥呢?能夠達到什么樣的減肥效果呢?
醋泡黑豆減肥，醋泡黑豆怎么吃減肥
?醋泡黑豆怎么吃減肥
1、方法
先要將黑豆泡脹了之后，再加上比黑豆高一些的醋，并且反復補充一兩次，直到黑豆成為飽和的狀態。接著再加上一寸半的黑豆，并且按照上面的方法來制作，直到瓶子滿了為止。最后將醋倒進去，令黑豆被完全淹沒。在食用的時候，不需要再次進行蒸煮。在每頓吃飯的時候，可以食用一湯匙的食醋和黃豆。這樣能夠在短時間內達到良好的瘦身效果。
2、作用
事實上，醋泡黑豆不但能夠治療高血脂和高血壓以及動脈硬化等疾病，還對糖尿病有一定的治療作用。事實上，黑豆里面含有很多類似于雌激素作用的異黃酮，它能夠緩解女性朋友在更年期的癥狀。同時，醋豆里面含有很多能夠讓人體容易吸收的醋酸鈣，這樣能夠治療中老年骨質疏松，還能夠預防中風。另外，醋豆里面的瘦身作用特別好，還能夠塑身。
了解到這里，相信大家都已經知道醋泡黑豆怎么吃減肥這個問題的答案。但是在使用這個方法減肥的過程中，大家每頓飯吃的黑豆量一定不能夠超過一湯匙，不然很多朋友會出現拉肚子的情況。因此，大家一定要注意黑豆的用量。
黑豆減肥的吃法：黑豆減肥法這樣吃保準瘦
核心提示：自古以來，黑豆就被視為養生食材的圣品。今天，小編教你黑豆減肥法，黑豆瘦身的食療法，教你打造纖瘦體質，按照小編說的做，保準你瘦。
黑豆減肥法，是最近熱門的話題。但是，可不是舍去三餐，吃黑豆就能瘦！吃錯方法、吃得太多，不但肥肉加倍上身，脾胃腎都會因而受損。
吃法對了，黑豆不只是能減肥，更是冬季最佳窈窕法寶，能讓你養足元氣，去水腫、宿便，對抗冬季油膩食物與大食欲，輕輕松松變身健康的易瘦體質。
黑豆減肥法這樣吃保準瘦
黑豆減肥法：黑豆生吃、多吃，都不行！
不可生吃：
例如幾年前生吞黑豆的風潮，不明究竟地亂吞生黑豆導致有人腹脹腹瀉，甚至有直腸癌患者服食黑豆引起腸梗阻而死，這是因為生黑豆中的胰蛋白酵素抑制劑，會降低蛋白質吸收與利用；另外血球凝集素會抑制生長。這些成分只要經過烹調，就對人體無礙。
另外，黑豆漿中的皂毒素和抗胰蛋白酉每，生食易出現惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉及頭暈、頭痛，煮沸5分鐘才能將其破壞。
不可多吃：
李時珍在“本草綱目”里提到，豆有五色，各治五臟。
黑豆屬水性寒，能養腎，治腎水，還能消脹、下氣，治風熱、活血解毒。
中醫也認為，黑豆雖有益，但吃多了反而傷身。
唐朝孫思邈曾說，黑豆少食醒脾，多食損脾?！扒Ы鹨矸健敝兄赋?，黑豆久服令人身重（身體沉重、肥腫）。
本草匯言也說，“黑豆性利而質堅滑，多食令人腹脹、而利下矣”。
簡單地說，毫無限制地大量吃黑豆，雖然短期可以看到效用，只要持續一段時日，不但讓人加倍脾虛肥腫，更是大傷腸胃。
黑豆減肥法：正確用量
1天以30g黑豆（干燥重量）為限，黑豆自古以來就被視為極重要養生食材，養陰補氣，能強壯滋補身體，幾乎現代人所有的毛病，如肥胖、便秘、高血脂、高血壓、動脈硬化、中風，甚至老年癡呆…等，黑豆都能幫上大忙。
黑豆能減肥，更是最近熱門的話題。但是，可不是舍去三餐，卯起來吃黑豆就能瘦?。砍藻e方法、吃得太多，不但肥肉加倍上身，脾胃腎都會因而受損。
吃法對了，黑豆不只是能減肥，更是冬季最佳窈窕法寶，能讓你養足元氣，去水腫、宿便，對抗冬季油膩食物與大食欲，輕輕松松變身健康的易瘦體質。
黑豆減肥法這樣吃保準瘦
錯誤的黑豆減肥方法
1包生的黑豆，先泡1碗后，再用火蒸個15-20分鐘。
Day1
三餐都吃黑豆和豆腐，但是調味料不可加太重，以免爆卡。
愛吃多少可以吃多少。
Day2之后
只有早餐吃黑豆和豆腐，中午晚餐可以隨意吃，但只能吃低GI飲食。
正餐只吃黑豆，是非常不健康的瘦身法。
想想看，1包黑豆約300g，熱量超過1100卡，如果以低卡飲食的觀點來看，還不如輕食1天。
黑豆當早餐，需要搭配適量的淀粉，才能讓豆子里的蛋白質完全被吸收，單吃黑豆，不但沒有飽足感，營養素不均衡，就算短期瘦了些，只要恢復正常飲食，也會很快復胖。
據說某韓國男性用黑豆和豆腐連續吃了4個月，從100多瘦到5Xkg，連續吃3個月可以打造易瘦體質。
使用此法還是得搭配運動，早上則是6-7點起床，晚上也要12點前就寢。
多吃高纖低卡、低GI飲食、早睡早起、天天運動要順利減重何難之有？健康減重的速度每個月以4-5kg為最佳。4個月瘦下50kg，難免有可怕的后遺癥，并不值得效法。
黑豆減肥法第1招來泡瘦身養氣黑豆茶（約需25g黑豆=93卡）
研究證實，烘烤過的黑豆能激活更多有益健康的營養素，除了用烤箱烘烤之外，也可以用電鍋的外鍋直接翻炒，更簡便、又省時?？竞玫暮诙梗艣龊螽斄闶吵裕执嘞闾?；放入保溫杯中，沖滾水燜7-10分鐘，即是黑豆茶，味道清香又甘甜。
烘烤黑豆這樣做：
準備好約半飯碗50g洗凈晾干的黑豆。
a.烤箱：
黑豆放入預熱200度的烤箱中，烤15分鐘即可。如果是一般小烤箱，只要選高溫，注意一下火力，看到豆子皮剝崩裂、發出香氣就表示可以了！
b.電鍋：
把黑豆直接平鋪于干燥的電鍋外鍋中，按下開關，開始加熱5分鐘后，用筷子翻炒一下，等開關跳起來后，蓋上鍋蓋再用鍋底余熱悶10分鐘。
有些電鍋火力不足，如果發現黑豆沒有裂開，就按下開關再烤1次。
c.炒菜鍋：
鍋燒熱后，將晾曬干的黑豆放入炒菜鍋中，用中火干炒10分鐘至豆皮全部裂開，已有酥脆感即可。
d.微波爐：
將晾曬好的黑豆放入盤中，均勻攤開放入微波爐，中高火烘烤7-8分鐘。
黑豆減肥法這樣吃保準瘦
黑豆茶：
只要用300c.c.滾水沖泡1平匙烘烤黑豆（約12g），蓋上杯蓋燜10分鐘，一杯可以美容、養生又減肥的黑豆茶飲就ok了！
1.每天帶2平匙烘烤好的黑豆到公司，先取1平匙加熱水300c.c.泡成黑豆茶，早上暖暖地喝1杯。
泡開的黑豆可以直接吃，也可以拌在午餐的米飯或湯里，為正餐的營養和纖維加分。
2.下午5-7點養腎的最佳時機，再泡1杯黑豆茶，泡開的黑豆拌在晚餐里吃。
3.記得！加了黑豆的正餐，飯量得減少20%，飽足感不減，熱量也不會增加。
黑豆減肥法這樣吃保準瘦
蒸黑豆
只要用電鍋就可以完成！
蒸黑豆可以打成黑豆漿、黑豆醬，入菜、炒飯、拌面、煮湯，快速完成，非常省時。
1次用生黑豆100g就可以準備5天份的黑豆漿啰！
準備好約1飯碗100g洗凈晾干的黑豆。
將黑豆洗干凈，倒入冷開水，高度能腌滿黑豆即可，浸泡2小時后，連同浸泡的水一起放入電鍋，外鍋放2杯水，蒸熟約需30-40分鐘。此時的熟黑豆重約為250g。
放涼后，裝進保鮮盒冷藏，可保存5-7天。
黑豆減肥第2招來做元氣黑豆漿（約需20g黑豆=75卡）
蒸黑豆約50g倒在果汁機中，倒一點蒸黑豆水，加入開水50c.c.，先將豆子打碎，再加水200c.c.打1分鐘，濾去上緣的浮末即可！
1.準備早餐或下午茶時，取出蒸黑豆約50g（約等于干黑豆20g），倒在果汁機中，倒一點蒸黑豆水，加入開水50cc，先將豆子打碎，再加水200cc打1分鐘，濾去上緣的浮末，好喝的黑豆漿就完成啦！
2.冬天可將打好的黑豆漿加熱再喝，嗜甜的人，可以酌量加一點白砂糖。因為紅糖中的有機酸會使豆漿中的蛋白質發生沉淀，不易吸收。
3.黑豆漿與牛乳相同，不要空腹喝，應搭配淀粉食品，譬如面包，否則豆漿中的蛋白質等營養分會轉化為熱量消耗了，造成“大材小用”。
溫馨提示：
1.豆漿中含有皂毒素和抗胰蛋白酉每等成分、煮沸5分鐘才能將其破壞，如果是用事先蒸好的黑豆來打汁，更要確保完全蒸熟，否則易出現惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉及頭暈、頭痛等現象。
2.豆漿中不要加入雞蛋，因為胰蛋白酉每會使雞蛋中的蛋白質失去營養價值。
3.喝過多豆漿，反而會引起過食性蛋白質消化不良癥，每天以300c.c.為最佳。
想喝姜汁黑豆漿、豆奶也OK！姜汁黑豆漿︰
準備蒸好的黑豆、老姜、糖。
將黑豆浸于4倍量的水中，浸泡一夜后，以果汁機打碎，用濾布過濾后，加熱煮到沸騰，再加入預先磨好的姜汁（依個人喜好可增減），添加少許糖，再稍加熱即成。
或使用簡易做法。
將做好的黑豆漿，加上姜汁，再倒入鍋中加熱即可。
豆奶：
1/5(熟黑豆約50g)倒在果汁機中，加一點黑豆水，加入開水50c.c.，先將豆子打碎，加入鮮奶100c.c.打30秒，再加鮮奶100c.c.打30秒，黑豆奶上桌！
黑豆奶本身就有甜味，不要加糖也很好喝喔！
無糖黑豆奶250c.c.的熱量約190卡！
