宵夜吃什么好?吃宵夜的壞處,怎樣吃才能健康一點

 特色小吃培訓班   2018-09-16 07:16   2,658 views 人閱讀  2 條評論

(宵夜吃什么好?吃宵夜的壞處,怎樣吃才能健康一點)宵夜吃什么?很多人愛吃宵夜,即使作息正常也非得吃點東西再睡覺,但是這是不健康的,大家都知道。但是如果放任下去,肝臟的損傷是日益積累的。作息正常者最好管住自己的嘴。

宵夜吃什么好?怎樣吃才能健康一點

宵夜吃什么好?

在此推薦一份健康食譜:牛奶、水果、碳水化合物類的食物。

這份健康食譜有著科學道理,因為:牛奶有助于睡眠,水果能補充大量維生素,而碳水化合物類的食物能夠快速補充人體所需要的能量。同時,值得注意的是,吃宵夜時還要注意以下問題:

1、適當地補充能量即可,不要把宵夜當做正餐來吃,控制量,吃到五到七成飽就可以了。

2、宵夜與睡眠之間隔的時間最好計算好,兩者之間不要離的太近,應該睡覺前3~4個小時吃比較好。

3、水分和糖分很多的水果,以及一些利尿的食品,在睡前一定要少吃,否則會造成尿太多,影響睡眠質量。

4、要選擇清淡的食物,不要吃油炸、燒烤、煎制、臘制食品。也不要吃太咸的食物,不僅會造成不停地喝水之外,還會導致體內的水分難以排出。

吃宵夜的時間不宜過長,不要一邊聊天一邊吃宵夜,一般來說,離睡覺越近吃得越少,邊聊邊吃會增加進食量,加重腸胃的負擔。

正常作息而吃宵夜 肝臟“傷很大”

其實宵夜是能不吃就別吃,需要吃宵夜的人群也要盡量少吃。

對于十二指腸潰瘍患者,可以提前準備些蘇打餅干,發生饑餓痛時適當吃幾塊蘇打餅干。

有一部分正常作息的人,也有著吃宵夜的習慣,這與他們的生活習慣有關。一旦形成了吃宵夜的習慣,既使不需要補充能量,腸胃也會分泌消化夜,刺激人的食欲。

正常作息者經常吃宵夜,如吃的是高脂肪、高蛋白食物,很容易使人體內血脂突然升高,會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,加重肝臟的負擔,同時也會誘發脂肪肝。

另外,人體排鈣高峰期常在進餐后4~5小時,若再吃宵夜,人已上床睡覺,但排鈣高峰期卻到來,會致使尿中鈣不斷增加,長期以往容易形成結石。

建議:最好的辦法就是控制自己的食欲,戒除吃宵夜的不良習慣,不要等到誘發其他疾病時,才意識到戒除吃宵夜的重要性。

吃宵夜的壞處

吃宵夜的壞處有哪些?有些人就特別喜歡夜生活,也就是晚上出去吃東西逛街散步。到了晚上如果餓了就會去買宵夜,那么吃宵夜的壞處有哪些?下面小編為您詳細的介紹。

吃宵夜的壞處

1、吃宵夜容易形成結石

人體的排鈣高峰期在進餐后的4~5小時,若吃宵夜,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液會滯留在輸尿管、膀胱、尿道中,不能及時排出體外,使尿液中的鈣不斷增加,容易沉積下來形成晶體,久而久之就會逐漸擴大形成結石。

2、吃宵夜易使人肥胖

宵夜吃得過飽,血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度就會增高,從而促使胰島素大量分泌。因為人們在晚上一般活動量較少,熱能消耗很低,多余的熱量在胰島素的作用下大量沉積,致使出現肥胖現象。

3、吃宵夜易得高血壓

宵夜過多地進食肉類,不但會增加胃腸負擔,而且會使體內的血液猛然上升,加上人在睡眠時血液運行速度大大減慢,大量血脂就會沉積在血管壁上,從而引起動脈粥樣硬化,易患高血壓病。

4、吃宵夜營養難消耗

人們往往選擇大量的肉、蛋、奶等高蛋白食物作為宵夜,這些食物雖然營養豐富,但如何消化卻是個難題。這些食物會使尿液中的鈣增加,除了會降低體內的鈣貯存量,誘發青少年近視和中老年骨質疏松癥,還會提高患尿道結石的可能性;若再加上飲酒,更容易誘發酒精性脂肪肝。

5、吃宵夜易增加膽固醇

若宵夜吃的多是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人體內的血脂突然升高。人體的血液在夜間經常維持高脂肪含量,若此時又進食太多,或是頻繁、屢次進食,將導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。此外,一旦運載過多的膽固醇到動脈壁堆積,會成為動脈粥樣硬化和冠心病等疾病的誘因。

吃宵夜究竟會不會致癌呢

很多人認為吃宵夜是十分不健康的行為。他們認為胃黏膜上皮細胞的壽命很短,約2~3天就要再生一次,再生過程一般是在夜間胃腸道休息時進行。然而經常在夜間進餐會使胃黏膜得不到及時修復,甚至破壞胃黏膜,長此以往不僅讓胃留下了病根,還有可能導致胃癌等嚴重后果。那么吃宵夜和患胃癌之間究竟有著怎樣的關系呢?

胃黏膜與人體其他部位的皮膚或者粘膜一樣,通過新增生和生長的細胞來填補其表皮剝脫的衰老細胞,從而維持著胃黏膜的穩定和平衡。此外,胃腸黏膜也是人們體內增生速度最快的組織之一,大約3~5天就會完全更新一遍,其黏膜細胞更新換代的過程也是持續進行的,并不存在胃黏膜在夜間進行修復之說。這就說明,人們不論白天吃飯還是晚上吃飯,對胃黏膜的影響并無較大區別。此外,目前也并沒有研究數據提示吃夜宵和胃癌風險有關。

吃宵夜也能減肥

現在我們來告訴你幾樣食物,是你可以在夜晚時分當消夜,就算吃了也不會發胖,雖然你還是不能吃鹽酥雞,但至少不會再讓你肚子餓的咕嚕聲大得像交響樂了喔!

優酪乳。很多人說優酪乳要早上喝,但其實最好是在晚上引用,這樣一來一早起床的你便能順暢的排便。夜晚,腸道會積極運作,飲用優酪乳便有調節腸胃的作用,可以搭配一些水果配合優格或優酪乳一起食用,但記得要選擇糖分較少的水果。

無糖豆漿。積極想減肥的水水請選擇無糖豆漿。另外,豆漿甚至有安撫情緒的功效,幫助你一夜好眠,但不建議飲用太多,否則會破壞本身賀爾蒙的平衡。

蜂蜜。睡覺的同時其實你的脂肪也正在燃燒著,所以吃些甜甜的蜂蜜也不過分,建議你可以加些蜂蜜在優格里,天然的蜂蜜比糖更容易代謝掉,同時還能養顏美容喔!

吃宵夜的壞處:常吃夜宵的四大危害

深夜吃夜宵雖然可以解餓,但危害大。今天,小編給大家介紹一下吃夜宵的四大危害:

危害一:容易生石

人的排鈣高峰期常在進餐后4~5小時,若夜宵過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。

經常喜歡吃夜宵,如果進食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人體內血脂突然升高。

危害二:夜宵營養難于消耗

夜宵都吃得比較好,雖然營養豐富,但也暴露出另一個問題,即營養如何消耗。據科學研究報告,在吃夜宵時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會使尿中的鈣量增加,一方面降低了體內的鈣貯存,誘發兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質疏松癥,另一方面尿中鈣濃度高,罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。況且,攝入蛋白質過多,人體吸收不了就會滯留于腸道中,會變質,產生氨、硫化氫等毒素,刺激腸壁,誘發癌癥。再加上飲酒,則更容易與“酒精性脂肪肝”結緣。

危害三:膽固醇明顯增多

經常喜歡吃夜宵,如果進食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人體內血脂突然升高。人體的血液在夜間經常保持高脂肪含量,夜間進食太多,或頻繁、屢次進食,會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。運載過多的膽固醇到動脈壁堆積起來(包括陰莖動脈),也成為動脈粥樣硬化和冠心病、陽痿的誘因之一。

同時,因為長期夜宵過飽,會反復刺激胰島,使胰島素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰島素的β細胞功能減退,甚至提前衰退,發生糖尿病。這些病癥均能影響性功能,導致性衰退。

危害四:誘發失眠

夜宵過飽可使胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,并擴散到大腦皮層其它部位。

因此,想擁有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上確實需要補充營養,最佳選擇是碳水化合物,即淀粉和糖類,如一片面包,一杯牛奶或清淡的稀粥。因為這類食品會間接地改善腦的化學反應,令身體分泌胰島素,從而發揮鎮靜安神作用,對失眠者尤為有益。

這些都是吃夜宵的壞處,如果不及時改正這個錯誤的飲食習慣,勢必會縮短你的壽命。

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