喝醋能降血壓?jiǎn)?喝醋的好處你知道多少

 特色小吃培訓(xùn)班   2018-10-14 16:02   1,737 views 人閱讀  0 條評(píng)論

(喝醋能降血壓?jiǎn)幔?/strong>相信大家都知道,當(dāng)我們血壓高的時(shí)候,則需要進(jìn)行降血壓。而生活中,降血壓的方法也是非常多的。不過(guò),正因?yàn)榻笛獕旱姆椒ǘ啵詫?dǎo)致了許多人會(huì)問(wèn):喝醋能降血壓?jiǎn)?吃什么可以降血壓?對(duì)于這些問(wèn)題,今天小編就來(lái)為大家一一解答一下。想知道的朋友就來(lái)看一下吧。

喝醋能降血壓?jiǎn)?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,有研究人員報(bào)告稱(chēng),通過(guò)測(cè)試175位25—60歲的受試者,被分成3組,包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。得出的結(jié)果是,第一組的受試者不僅血壓下降了,而且內(nèi)臟脂肪以及體重都有明顯的下降,而且腰圍也變細(xì)了。

從研究結(jié)果看,喝醋對(duì)于高血壓患者的益處是非常明顯的。雖然國(guó)內(nèi)沒(méi)有做過(guò)相關(guān)試驗(yàn),但喝醋軟化血管的作用是眾所周知的。這可能是因?yàn)榇桌锏脑硭貢?huì)排除黏附在血管壁上的一種脂肪,減少血液中膽固醇含量,起到軟化血管的作用。

專(zhuān)家指出,要想確保醋的上述功效,好直接喝,比如早晚各一勺。而加熱等烹飪方法會(huì)影響醋的此項(xiàng)作用,比如醋熘土豆絲、糖醋魚(yú),雖然其中也放了醋,但經(jīng)過(guò)高溫加熱,功效會(huì)打折扣。

“雖然食醋有上述好處,但不是所有人都適合,尤其是胃病患者。”專(zhuān)家強(qiáng)調(diào),喝醋后應(yīng)注意有沒(méi)有泛酸等不良反應(yīng)。有潰瘍病、胃酸過(guò)多的人,就不適合喝醋,以免加重對(duì)胃部的刺激。喝醋還要循序漸進(jìn),先從每天喝一小口開(kāi)始,并根據(jù)身體的接受程度,酌情增加或減少。

喝醋還要循序漸進(jìn),先從每天喝一小口開(kāi)始
喝醋有什么好處

以上我們也是知道了喝醋是可以降血壓的,那喝醋除了可以降血壓之外,還有哪些好處呢?下面就讓我們一起來(lái)看一下吧。

1、消除疲勞。

2、調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡,維持人體內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。

3、幫助消化,有利于食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

4、喝醋還可以起到抗衰老,并且可以抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化物的形成。

5、具有很強(qiáng)的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等。

6、增強(qiáng)肝臟機(jī)能,促進(jìn)新陳代謝。

7、擴(kuò)張血管,有利于降低血壓,防止心血管疾病的發(fā)生。

8、增強(qiáng)腎臟功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量。

9、可使體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗掉,并促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝,可防治肥胖。

10、食醋中還含有抗癌物質(zhì)。

食醋中還含有抗癌物質(zhì)
疾病防治除了可以從培養(yǎng)良好作息習(xí)慣入手,還更應(yīng)該注重飲食養(yǎng)生。建議高血壓患者飲食上首先要低鹽,嚴(yán)格控制食鹽的攝入量,另外要低脂飲食,盡量少吃高脂肪高熱量的食物。

還有一點(diǎn),高血壓患者堅(jiān)持體育運(yùn)動(dòng),有助于控制血壓。必要時(shí)在專(zhuān)科醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范服用降壓藥物控制血壓。

降血壓的食物

1、芹菜

芹菜絕對(duì)是高血壓人群的降壓法寶,相信很多人都知道芹菜具有降血壓的功效,特別是對(duì)因高血壓而引起的頭痛、頭脹更是有著神奇的緩解作用。
2、黑木耳

黑木耳同樣也是一種降血壓的食物,無(wú)論是哪種食用方式,它的降血壓作用都不會(huì)因此而改變。

方便的食用方式比如,用清水將黑木耳浸泡一夜后,上屜蒸1~2小時(shí)然后在其中放入適量的冰糖,每天吃一碗即可。不過(guò)幾天你便會(huì)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常飆升的血壓已經(jīng)下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那樣“驚心動(dòng)魄”了,這就是黑木耳的魅力。

3、綠豆

綠豆同樣也是降血壓的食物中的一種,而且它的降壓功效也是很多人都知道的,它是高血壓患者很好的食療降壓藥。經(jīng)常吃綠豆不但能夠起到降血壓的作用,而且還有防止血脂升高的功效。

4、西瓜皮

你絕對(duì)想象不到,我們生活中為常見(jiàn)并且讓人隨意丟棄的西瓜皮,同樣具有很好的降血壓功效。取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,此種降血壓的食物對(duì)治療高血壓效果好。

5、西紅柿

西紅柿是維生素C的佳來(lái)源,而且這種維生素C得到了有機(jī)酸保護(hù),煮時(shí)不易被破壞,容易被人體吸收。

西紅柿中還含有較大量的西紅柿紅素等類(lèi)胡蘿卜素,有抗氧化、消除自由基、減緩動(dòng)脈粥樣硬化形成等作用,對(duì)防止心血管疾病和高血壓有益。

經(jīng)常吃西紅柿汁有緩慢降血壓、利尿、消腫的作用。西紅柿既可當(dāng)果點(diǎn)吃,又可炒菜食用。食前宜用開(kāi)水燙洗,以免誤食細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。西紅柿不宜空腹吃,否則容易使胃酸增高,產(chǎn)生燒心、腹痛等不適應(yīng)癥狀。西紅柿可生吃,糖醋涼拌,也可炒熟吃。

經(jīng)常吃西紅柿汁有緩慢降血壓、利尿、消腫的作用
6、苦瓜

苦瓜含胡蘿卜素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其性昧苦寒,而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。

苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會(huì)妨礙鈣吸收,炒菜前,應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒。脾胃虛寒者慎食。

7、海帶

海帶價(jià)廉物美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是攝取鈣、鐵的寶庫(kù)。海帶中的褐藻氨酸有降壓作用。海帶含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇;海帶中的膳食纖維,能調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇排泄,控制膽固醇吸收。

海帶中的鈣也有助于減少膽固醇吸收,降低血壓。海帶中的碘化物能加速病變物和炎癥滲出物排出,有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。海帶可絞汁、涼拌、煮湯或炒熟食用。

8、菠菜

菠菜富含鐵、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K,有助于防治皮膚、內(nèi)臟的出血傾向。菠菜可炒食、涼拌、作餡或煨湯,高血壓病者伴有便秘、頭痛、眩暈、面赤更宜食用。注意:不要和豆腐吃。

9、洋蔥

在歐洲,洋蔥被譽(yù)為“菜中皇后”,營(yíng)養(yǎng)豐富,含抗壞血酸及18種氨基酸等。近代研究發(fā)現(xiàn),洋蔥含有硫化物、類(lèi)黃酮、苯丙素酚類(lèi),甾體皂苷類(lèi)、前列腺素類(lèi)等多種化學(xué)成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預(yù)防心腦血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋蔥,可長(zhǎng)期穩(wěn)定血壓,降低血管脆性。

10、香菇

香菇含有香菇多糖、天門(mén)冬素等多種活性物質(zhì),其中的酪氨酸、氧化酶等物質(zhì)有降血壓、降膽固醇、降血脂作用,還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮湯食用。

結(jié)語(yǔ):相信大家看完以上內(nèi)容之后也是知道了喝醋是可以降血壓的,也知道了喝醋有什么好處了,更知道了吃什么食物可以降血壓了。因此,如果你覺(jué)得喝醋降血壓方法不好的話(huà),那可以多吃這些具有降血壓功效的食物哦。

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