廣東惡心十大名菜,廣東人最討厭吃的“十大名菜”
今天推薦廣東人最討厭的“十大名菜”其中榜首居然是【藤條炆豬肉】真系有細食到大，這道菜試過都想哭。
1、藤 條 炆 豬 肉
做法：就是用條藤很用力的打到皮膚上，然后幾分鐘就出現一條條紅色東西凸起來。這就是廣東人“藤條燜豬肉”。媽媽的藤條一般都很牛。藤條、竹竿、棍子、樹皮、皮帶。小編小時候沒少吃過，小腿上還留下了不少痕跡呢。
2、燉 冬 菇
源自早期香港華人警員的帽形似冬菇，當不用穿制服的便衣警員或犯錯或不守紀律，就會被貶為要戴冬菇帽的職位，故稱燉冬菇。早期香港警帽是沿用中國清朝的軍帽，它的形狀是上窄下闊，如一枚未開得透的冬菇。
3、表面意思是多種食物放在一個鑊里一齊煮熟，暗指同歸于盡，一起完蛋。
4、豉 蛋
豉這道菜最隨大眾化，取粵語“隨便”之意。很多人天天吃它，不僅可以滿足自己，還可以應付那些叫你點菜的人。
5、豉 油 撈 飯
鼓油撈飯—整色整水。粵語歇后語，用豉油拌飯增加飯的顏色，指為了蒙騙別人裝模作樣、弄虛作假。
6、蒸 生 瓜
代表蒸吾熟，取其諧音「正唔熟(淑)」，是用來取笑女孩子或男孩子不夠成熟和不夠淑女，行為和年紀不乎，即俗語所謂的 "大唔透"。歇后語：蒸生瓜——神神哋。原意指蒸瓜未熟，引伸為指人愚鈍，不開竅，意同“二百五”。
7、死 雞 撐 飯 蓋
死：又講成死雞撐硬腳。以雞死后腳仍然硬，被煮之時仍會頂起鍋蓋的形象，指明知不對仍然狡辯，無理爭三分。
8、滾 水 淥 豬 腸
滾滾水淥豬腸——兩頭縮，粵語的歇后語，淥即用開水燙，形象重現用開水煮豬腸會出現兩頭縮的狀況，形容人或事兩頭受制、兩頭受損。
9、人 頭 飯
意思是“按照席上有多少個人就打多少個飯”
10、炒 魷 魚
意思是被開除，因為以前打工要自帶被鋪，被開除后就要卷起鋪蓋走人，卷鋪蓋形同炒魷魚時魷魚卷起的樣子，故有此說?！俺呆滛~”除了被辭退意思外，也有的是個人因為不想在原單位干了而提出辭職的，這時你就會聽到“我炒了老板魷魚啦”！
一邊看一邊跟著讀 有木有？廣東嘅歇后語還真是博大精深啊~
