女人喝豆?jié){的好處喝豆?jié){不僅能減肥還能豐胸

特色小吃培訓(xùn)班 2018-11-08 11:44 6,524 views 人閱讀 0 條評論

女人喝豆?jié){的好處豆?jié){能喝出好身體

豆?jié){是生活中常見的傳統(tǒng)美食，長期喝豆?jié){的好處非常多，很多女性朋友都想知道，女人喝豆?jié){的好處有哪些。今天就給大家詳細的介紹一下這方面的知識，感興趣的朋友們可以來看看，也可以和周圍的小伙伴們分享哦。

常年喝豆?jié){可以降低乳腺癌發(fā)病率。這個說法由來已久，但是大家應(yīng)該不知道到底為什么吧!大豆作為一種傳統(tǒng)食材在我國膳食結(jié)構(gòu)中占有相當(dāng)重要的地位。豆?jié){油條早已經(jīng)被唱進流行歌曲，豆腐腦、豆豉、豆干、豆皮等等也都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷拿牢丁６紝⒑锰幎啵旅婢蛠斫忉屢幌露節(jié){的到底是那些物質(zhì)讓女性同胞們?nèi)绱似珢勰?

大量研究都證實，適量吃豆制品可以預(yù)防乳腺癌。

流行病學(xué)研究顯示，亞洲人因攝入大量的大豆及大豆制品，因而乳腺癌和前列腺癌的發(fā)病率和死亡率均低于西方人。上海乳腺癌現(xiàn)狀調(diào)查研究了上海市5042名20-75歲女性乳腺癌患者，發(fā)現(xiàn)吃豆制品可顯著降低乳腺癌患者的死亡率。

對生活在新加坡的中國女性進行的膳食與乳腺癌病例—對照研究的結(jié)果也表明，大豆對乳腺癌的發(fā)生有顯著預(yù)防作用。大豆里的大豆異黃酮不但不會增加乳腺癌的風(fēng)險，反而會降低乳腺癌的患病率，尤其在大豆類食品消費量較高的亞洲人群中。

世界各國一些預(yù)防乳腺癌的方法，其中預(yù)防乳腺癌的飲食方法之一就是要適量吃大豆及其制品。可見，食用豆?jié){等豆制品可以降低乳腺癌發(fā)生風(fēng)險，是乳腺癌發(fā)生的保護性因素。

豆制品是更年期女性的良好選擇

進入更年期后，女性體內(nèi)的雌激素水平明顯下降，引發(fā)一系列身體不適癥狀，臨床上稱為“婦女更年期綜合癥”。另外，雌激素的減少還會降低鈣的吸收和利用率，使骨質(zhì)密度下降陡然加快，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，對女性健康產(chǎn)生長遠的不利影響。此時，女性特別需要有利于穩(wěn)定體內(nèi)雌激素水平的食物，而大豆恰好是很好的選擇。

食用大豆異黃酮食品可彌補由于絕經(jīng)減少的雌激素，從而減輕或避免引起更年期綜合癥。澳大利亞的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，更年期婦女如果每天食用45克大豆，其更年期綜合癥的發(fā)病率就會降低40%。

飲食中含有豆類食物，可緩解更年期婦女潮熱出汗的癥狀。大豆異黃酮還能改善更年期或臨近更年期婦女全身的動脈彈性。對478名絕經(jīng)后女性進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吃豆制品可以有效地降低骨質(zhì)疏松。還有研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入大豆異黃酮100毫克是安全的，并能很好地預(yù)防經(jīng)期綜合癥和心血管疾病。

喝豆?jié){還有以下好處

1、強身健體

每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質(zhì)大有好處。

2、防止糖尿病

豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

4、防治冠心病

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養(yǎng)，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。

防治冠心病

5、防止腦中風(fēng)

豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。