提神的食物：提神抗疲勞 10種食物

（提神的食物，吃什么提神）上班族常常被工作和生活折磨得身心疲倦，午后困意來襲，老是犯困會嚴重影響工作效率，怎么才能消除困意？解困的食物有哪些？除了咖啡以外，還有它們哦！

1、草莓

草莓含有豐富的維生素C，維生素C能幫助吸收鐵元素，細胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。

2、扁桃仁

許多提神的零食里都有扁桃仁。據研究表示，扁桃仁是最富營養的果仁之一。扁桃仁富含維生素E和鎂，以及許多蛋白質，可以幫助你整天保持活力。

3、香椿

香椿含有豐富的植物蛋白質，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神經系統興奮性，增強人體應激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

4、大蒜

大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能量，并緩解疲勞。瘦肉和大蒜一起煮食用可以促進血液循環，消除身體維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除疲勞、增強體質。

5、三文魚

魚肉中富含蛋白質、氨基酸，有提神健腦的好功效，尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮，含有氨基酸、色氨酸等物質，能起到舒緩神經的作用，從而緩解抑郁情緒。

6、菜花

菜花是良好的B族維生素“聚居地”，其中維生素B1有助于改善精神狀況，精神經常處于緊張狀態的人尤其需要它;維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦，維生素B6在蛋白質的代謝過程中起調控作用，它有助于能量的產生，讓人感覺精力充沛，被稱為提神營養素。

7、菠蘿

菠蘿含有非常豐富的維生素B1，因此可以消除疲勞，讓人感覺更加的精神，平時感覺有些疲勞的時候吃上幾片新鮮的菠蘿，立刻感覺人精神了很多。

8、檸檬

檸檬中含有的豐富枸櫞酸具有緩解疲勞的效果，因為枸櫞酸能夠在體內作為能量的一種支持人體活動。當人的機體感到疲勞時、大量出汗過后或口渴時，飲用一杯檸檬汁能夠有良好的緩解作用。

9、橘子

吃橘子能解疲倦。因為橘子含有豐富的鉀，能為人體補鉀，而且橘子是酸的，既能提神，又可以開胃。胃口好了，攝入的食物豐富，鉀就吸收得充足。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分，具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲，也能起到很好的效果。

10、豆芽菜

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。大豆生芽后，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

提神醒腦的七種食物

晚上睡不好，白天人們容易犯困，睡不醒，這種精神狀態會影響到正常的工作和學習。所以，提神醒腦是關鍵。喝一些提神蔬果飲料、吃一些提神醒腦的食物都是很好的方法。下文具體介紹了幾種提神醒腦的食物。

1、麥片

有人創造，早餐中纖維含量高的話，就不會有大腸告小腸的感到。養分學家為此闡明說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供給碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食品，能量開釋遲緩而又均衡，可使人體血糖水平一直堅持在較高水平，因而不會很快以為饑餓且精力飽滿。

2、豆類

鐵質是發生人體能量的主要介質，它擔當著向人體器官和肌肉輸送氧氣的主要責任。因此，假如人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人以為頭暈，乏力。固然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，并能有效地改良疲憊、無力的狀況。

3、金槍魚

在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐盛的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物資，使人留心力集中，思維敏銳。

4、菠菜

菠菜中含有女性比擬輕易缺乏的礦物資—鎂。女性逐日攝進的鎂假如少于２８０毫克，人就會以為疲憊。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可應用的能量。

5、草莓

草莓含有豐盛的維生素C，而維生素C有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力抖擻。

6、脫脂酸奶

很多婦女在經期前后會以為乏力嗜睡。一項研討表明，多吃含鈣豐盛的食品，如脫脂酸奶等，可以顯著改良這種狀況。假如天天吃３小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲憊，心情煩躁等癥狀有所減輕，由于鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。

7、香蕉

香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助堅持肌肉和神經的正常功效，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動后，體內的鉀會降得很低。研討表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。