孕婦能吃人參果嗎,孕婦吃人參果的注意事項(xiàng),人參果怎么吃,人參果價格
孕婦能吃人參果嗎
孕婦是能吃人參果的。
人參果可食率達(dá)95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。人參果的蛋白質(zhì)含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠(yuǎn)低于鴨梨、蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。
人參果的營養(yǎng)價值豐富全面,適合孕期食用。
孕婦吃人參果的功效與作用:
1、增加機(jī)體免疫力:人參果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強(qiáng)氧化劑,能維持機(jī)體正常的生理功能,激活人體細(xì)胞,保護(hù)心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。
2、補(bǔ)脾健胃:人參果是一種健胃生津的水果,其味甘、性溫。中醫(yī)認(rèn)為,人參果的功效為生津止渴、補(bǔ)脾健胃,所以人參果對腸胃和脾臟都有好處。
3、生津止渴,增加食欲:人參果里面有很多液態(tài)營養(yǎng)物質(zhì),可以很好的緩解口干舌燥。而人參果中富含的纖維素,可促進(jìn)食物的消化吸收,增加食欲。
4、美容養(yǎng)顏:人參果的維生素含量非常豐富,對于孕婦美白養(yǎng)顏有功效。
而且人參果中含有的氨基酸比例與人體所需的氨基酸基本相符,因此容易被人體吸收利用。因此孕婦食用人參果能夠補(bǔ)充營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡。
孕婦吃人參果的注意事項(xiàng)
人參果營養(yǎng)豐富,口感甜脆,孕婦可以適量吃一些人參果補(bǔ)充營養(yǎng),不過應(yīng)在人參果的選擇上多加注意。
在人參果的選擇上,少吃高糖的人參果,而選用低糖的。因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐蚝橇康停谖恫淮蠛茫杂腥伺嘤隽撕橇扛叩男缕贩N人參果,其含糖可高達(dá)6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦,需仔細(xì)辨別食用。
正確挑選人參果:
1、優(yōu)質(zhì)的人參果顏色發(fā)白,個頭大小如桃杏一般。
2、挑選時應(yīng)注意挑選色澤鮮亮,表面光滑,質(zhì)地堅硬的果實(shí)。不要那些表皮暗沉、碰傷、干癟或有腐敗氣味的。
人參果怎么吃
人參果除鮮食外,孕婦還有其他吃法。比如:可以用來炒肉片,將果實(shí)去蒂后洗凈,切片。在肉片煸炒到快要熟的時候加入人參果片和作料。再炒幾下裝盤即可。另外,將充分成熟的人參果洗凈切片裝進(jìn)盤里,加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水,再加入適量蒜泥,醋和芝麻油拌勻,這樣也很好吃。
1、人參果炒肉片
材料:人參果250克,豬肉100克,精鹽、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。
做法:先將人參果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
2、做水果鮮食
材料:生的人參果
做法:一定要選擇充分成熟的人參果,才有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風(fēng)味獨(dú)特。
人參果價格
不同地區(qū)的人參果價格略有差異,價格在每公斤7.6-14元之間。但是受不同季節(jié)、天氣、地域等的影響,價格還會有變化,基本上不會偏離太多。
人參果的適用人群
人參果各個年齡階段的人群均可食用,尤其腸胃功能不好者可食用,適合免疫力低下,體質(zhì)差,氣血不足的人群。
人參果有"抗癌之王"的美譽(yù),因其富含多種微量元素,而這些微量元素如:硒、鐵、鈣、鋅等元素對激活人體細(xì)胞,增強(qiáng)人體免疫力,維持免疫細(xì)胞的正常功能,促進(jìn)各種維生素及營養(yǎng)的吸收、利用,抑制惡性腫瘤細(xì)胞的裂變,起著重要決定作用。無論小孩、老人、孕婦,均可食用。
1、人參果所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符,食之容易被人體吸收利用,不僅可以維持成年人的健康,而且對兒童的成長和老年人的抗衰老均有較好的保健作用。
2、人參果的維生素C、B1、B2以及胡蘿卜素含量特別豐富。而維生索C能軟化血管,刺激造血功能,增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力,用于防治壞血病、各種急性傳染病、肝膽疾病以及過敏性疾病等,均有較好的療效。
人參果中硒元素含量之高,在中國蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強(qiáng)氧化劑。能維持機(jī)體正常的生理功能。激活人體細(xì)胞,保護(hù)心血管等臟器;硒還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。
孕婦可以吃人參果嗎
“人參果”可食率達(dá)95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。蛋白質(zhì)含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠(yuǎn)低于鴨梨蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。從以上化驗(yàn)分析中可以清楚地看出,“人參果”所含的營養(yǎng)成分確實(shí)較高,也較為全面,具有較高的營養(yǎng)保健價值。孕婦可以吃人參果嗎?人參果富含營養(yǎng),孕婦可以適量吃。
孕婦吃人參果的好處
1、增加機(jī)體免疫力
人參果富含維生素B族、氨基酸、微量元素等,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn),可食率達(dá)95%以上。其中人參果中硒元素含量之高,在我國蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強(qiáng)氧化劑,能維持機(jī)體正常的生理功能,激活人體細(xì)胞,保護(hù)心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。
2、補(bǔ)脾健胃
人參果是一種健胃生津益壽的水果,其味甘、性溫,入脾、胃二經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為,人參果的功效為生津止渴、補(bǔ)脾健胃,所以人參果對腸胃和脾臟都有好處。
人參果富含維生素B族、氨基酸、微量元素等
3、增加食欲
人參果里面有很多液態(tài)營養(yǎng)物質(zhì),吃完可以很好的緩解本身的口干舌燥。吃了人參果,還會增加食欲,促進(jìn)食物的消化吸收。還有研究表明,人參果對緩解疲勞、緩解頭暈胸悶都有一定的功效。
4、美白養(yǎng)顏
人參果的營養(yǎng)價值豐富全面,適合孕期食用。尤其是人參果的維生素含量非常豐富,對于孕婦美白養(yǎng)顏有功效。
孕婦吃人參果的注意事項(xiàng)
在人參果的選擇上,少吃高糖的人參果,而選用低糖的。因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐蚝橇康停谖恫淮蠛茫砸恍┤伺嘤隽撕橇扛叩男缕贩N人參果,其含糖可高達(dá)6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦,需仔細(xì)辨別食用。
人參果的營養(yǎng)價值
人參果別香艷茄、香瓜茄、金參果、長壽果等,它是一種健胃生津益壽的水果,其味甘、性溫,入脾、胃二經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為,人參果的功效為生津止渴、補(bǔ)脾健胃。人參果內(nèi)含有大量汁液,可以增加人體中的津液而緩解口渴,咽喉干燥等病。人參果還能增加食欲,加強(qiáng)腸胃的吸收功能。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)人參果還能改善神經(jīng)衰弱、失眠、頭昏等癥狀。
“人參果”可食率達(dá)95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。蛋白質(zhì)含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠(yuǎn)低于鴨梨蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。從以上化驗(yàn)分析中可以清楚地看出,“人參果”所含的營養(yǎng)成分確實(shí)較高,也較為全面,具有較高的營養(yǎng)保健價值。
人參果的家常做法
人參果除鮮食外,孕婦還有其他吃法。比如:可以用來炒肉片,將果實(shí)去蒂后洗凈,切片。在肉片煸炒到快要熟的時候加入人參果片和作料。再炒幾下裝盤即可。另外,將充分成熟的人參果洗凈切片裝進(jìn)盤里,加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水,再加入適量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌勻,這樣也很好吃。
人參果炒肉片
材料:人參果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。
做法:先將人參果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
吃完人參果可以很好的緩解本身的口干舌燥
做水果鮮食
材料:生的人參果
做法:一定要選擇充分成熟的人參果,才有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風(fēng)味獨(dú)特。
涼拌人參果
做法:將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中。加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
籠蒸人參果
做法:將人參果洗凈。縱切至2/3處。讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中。入籠蒸熟,取出待溫,用潔凈的快刀將其橫切成片。然后食之。此外,作為蔬菜,還可炸、燜、燉等;深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。
人參果富含維生素C,能軟化血管,刺激造血功能,增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力,用于防治壞血病、各種急性傳染病、肝膽疾病以及過敏性疾病等,均有較好的療效。孕媽媽食用一定能補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),可也要適當(dāng)食用哦!
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發(fā)表于2018-09-17 at 13:29 沙發(fā)
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