不可思議養生茶 中醫養生茶飲配方大全

 特色小吃培訓班   2018-12-20 18:06   18,052 views 人閱讀  0 條評論

養胃茶

養胃茶的由來是利用中醫藥材中的各種清養胃陰的特性,來幫助養胃效果,使您享有一個健康的胃。現在,我們就直入主題吧,七款養胃茶——健康又有效!

1.大麥茶

大麥茶味甘、性平,它的功效早在李時珍的《本草綱目》中就有詳細記載,有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食的作用。現代研究也發現,大麥茶含有多種人體必需的微量元素、氨基酸和維生素以及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維等營養成分,尤其是大麥芽,它含有淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有幫助消化的作用。

大麥茶味甘、性平

特別是在冬季,人們飲食主要以雞鴨魚肉為主,往往比較肥甘厚膩,此時如果飯后喝上一杯大麥茶,可以去油、解膩,起到健脾胃、助消化的作用,而且大麥茶具有養胃、暖胃的作用。

2.烏梅參茶

材料與做法:黨參15克、山楂15克、玉竹15克、扁豆15克、烏梅15克。將這些中藥材和食材用熱水煮熟后,加白糖調味即可飲用。

功效:對止痛、疏肝理氣有幫助。

3.黃耆姜茶

材料與做法:黃芪15克、桂枝10克、大棗30克、白芍10克、生姜10克、飴糖30克。先把黃芪、桂枝、生姜、白芍、大棗等中藥材用熱水煮熟后,放入飴糖溶化后即可飲用。

功效:對補脾益氣、溫中祛寒、緩急止痛有幫助。

4.陳皮甘草茶

材料與做法:陳皮4.5克、生甘草2克、化橘紅3克、北沙參3克、白芍3克、玫瑰花1.5克、紅茶1.5克。先把陳皮、生甘草、化橘紅、北沙參、白芍、玫瑰花、紅茶等中藥材和食材磨成粗末,然后用熱水沖泡即可飲用。

功效:對健脾溫中、疏肝活血有益處。

5.佛手花茶

材料與做法:佛手15克、玫瑰花6克,把佛手、玫瑰花用熱水浸泡后即可飲用;

功效:可以幫助消化、生津、補氣養陰。

6.綠茶

綠茶的保健作用已為大家熟知,而且隨著國際上對綠茶保健作用研究的越來越深入,綠茶似乎已經成了很多人養生保健的不二選擇。很多人整天是茶杯不離手,綠茶不離口,早上一起床也有人把喝上一杯綠茶當成習慣。綠茶是沒有經過發酵的茶,較多地保留了鮮葉內的天然物質,其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上,綠茶中的成分,對于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實有效果,是其他茶葉無法比擬的。

患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人,更不宜清晨空腹飲綠茶,茶葉中的鞣酸會刺激胃腸黏膜,導致病情加重,還可能引起消化不良或便秘。

7.紅茶

紅茶經過發酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就小。這些茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化,因此紅茶能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃粘膜,對治療潰瘍也有一定效果。

夏天喝點普洱茶有消食解膩的作用。《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒——括腸通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱茶對腸胃不產生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃后,能形成保護膜附著于胃的表層,因此,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃的作用。

自制排毒茶

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山楂洛神纖體茶

材料

山楂5克、洛神花2朵、菊花5朵、普洱茶茶葉1勺、冰糖2小勺。

做法

除了菊花外,將其余材料快速用清水沖凈,瀝干。將山楂、洛神花及茶葉放進茶壺中,再倒入滾水,并加入冰糖和均,待香味溢出,撒上菊花即可。

功效

山楂,味酸甘咸,性溫,可降低膽固醇及血壓、散瘀化痰、幫助消化;洛神花溫性,含有豐富的檸檬酸、蘋果酸及維他命A及E,能解除身體的疲勞感,對消化不良及皮膚粗糙也有幫助,加上菊花的寒性,性質得到了中和,而普洱茶清熱利水,化痰消食,溫養脾胃,有很好瘦身功效,咖啡因能幫助增強身體燃燒脂肪的能力,而茶多酚則更有效的協助脂肪的分解和消化。

山楂,味酸甘咸,性溫

桑葚茶

材料

干桑葚3錢或用新鮮桑果2兩(擇一使用即可)、冰糖一小匙。

做法

將干桑葚丟入水壺中以熱水沖泡3分鐘后,將水倒掉。再以300-400cc左右的水加冰糖煮沸,直到香味散出即可。

功效

補血、養顏、去除油脂、潤腸通便。

大棗菊花枸杞茶

材料

菊花6朵、大棗8顆、枸杞5g

做法

把大紅棗去核后撕碎,然后與甘菊花一起放入杯中,加入熱水沖泡,也可以根據自己的口感適當加一些冰糖進去,不過冰糖不要加太多,因為這樣會影響茶水的口感。

功效

這款排毒養顏茶能夠清熱解毒,很適合夏天飲用,而且具有很好的補血效果,讓臉色更加紅潤光澤,適合女性飲用。

山楂陳皮荷葉茶

材料

干荷葉一把(約10克);干山楂20克(約15片);薏米10克;陳皮10克;冰糖隨意;清水700ml;(此為一人量,孕婦禁服)

做法

1、將干荷葉,干山楂,薏米和陳皮清洗一下,撈出放入鍋中。

2、鍋中倒入700ml清水,大火煮開后,轉中火繼續煮5分鐘。

3、壺中放入冰糖,擱一個漏網,將煮好的茶水倒入壺中,攪拌至冰糖融化即可。

功效

山楂有清脂和加速排解體內廢物的功效。陳皮則可以改善消化不良,調氣健脾。除了可以在藥店或超市買到之外,也可以自己制作陳皮。

山楂有清脂和加速排解體內廢物的功效

菊花普洱茶

材料

菊花5-6朵、普洱茶葉適量(依喜好增減)

做法

先將茶葉放入水中,第一泡以熱水沖3-5分鐘后倒掉,再將花放入,加水煮5-10分鐘即可。

功效

消脂、促進消化、祛痰瀉熱、明目清神。

決明子綠茶

材料

決明子5g,綠茶5g

做法

將決明子用小火炒至香氣溢出,取出放涼后,將炒好的決明子、綠茶同時放入杯中,加入沸水浸泡3-5分鐘后即可飲用。喝完后可以繼續加水,直到味道變淡為止。

決明子用小火炒至香氣溢出

功效

清熱平肝,降脂降壓,潤腸通便,促進排毒。

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