(孕婦可以吃枸杞么)現(xiàn)在大家可以說是越來越注重養(yǎng)生了,現(xiàn)在許多人都不會(huì)以口感考慮食物,而是以營(yíng)養(yǎng)來考慮,枸杞就是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食物,那么請(qǐng)問懷孕可以吃枸杞嗎?枸杞的功效與作用是什么?孕婦可以吃枸杞嗎?下面小編為大家講解。
孕婦可以吃枸杞么
枸杞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,那么孕婦能吃枸杞嗎?孕婦適合食用枸杞,但是枸杞溫?zé)嵘眢w的效果十分強(qiáng)烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會(huì)導(dǎo)致面泛紅光的人好不要吃。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等孕婦在發(fā)病期間也不宜吃。
枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它既能夠更好的滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、還能增強(qiáng)人們的免疫力。枸杞里面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素,它們能夠更好的預(yù)防心臟病和癌癥。枸杞有很好的保健藥效,尤其適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的孕婦食用。
孕婦可以吃枸杞么
需要注意的是,在做菜的時(shí)候加入枸杞子要注意烹調(diào)方法。烹飪枸杞的時(shí)間不能太長(zhǎng),應(yīng)該在炒菜或者煲湯收尾的時(shí)候放入枸杞,這樣就可以防止大量營(yíng)養(yǎng)成分流失。枸杞也不適宜長(zhǎng)時(shí)間地清洗,如果長(zhǎng)時(shí)間清洗的話就會(huì)讓它里面的營(yíng)養(yǎng)成分流失,建議在溫水里稍洗一下就可以了。任何滋補(bǔ)品都不能過量食用,枸杞也不例外,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
適合孕婦枸杞食譜
1、枸杞子天冬羹
材料:枸杞子、天冬各20克,雪耳25克,雞蛋2只、冰糖、蜂蜜各適量,豬油少許。
做法:各藥食材浸泡、洗凈。天冬浸軟后切薄片浸于蜂蜜;雪耳撕小朵,在鑊中加水1000毫升(4碗量),下雪耳滾沸后下少許豬油改文火熬40分鐘,下冰糖;再下枸杞子、天冬,再下蛋清,煮至熟便可。為3-4人用。
2、鮮人參枸杞子煲嫩母雞
材料:鮮人參1支、枸杞子20克(中藥店均有售),冬菇30克,嫩母雞半只,豬瘦肉150克。
做法:各物分別洗凈。杞子、冬菇浸泡;嫩母雞去尾部、臟雜。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲2小時(shí),下鹽便可。為3-4人用。
3、材料:發(fā)好的雪蛤100克、枸杞子20粒、西洋參15-20克、冰糖75克。
鮮人參枸杞子煲嫩母雞
做法:將雪蛤挑出雜質(zhì);枸杞子、西洋參浸泡、洗凈。一起與冰糖放入燉盅內(nèi),加入熱開水500毫升(約2碗量),加蓋隔水燉約40分鐘便可,為1-2人量。
枸杞的功效與作用
1、滋陰明目,除肝火
常用電腦者眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,可以滋陰明目。在天氣比較熱時(shí),也可用泡水喝的方法來清除肝火。
2、利于睡眠
枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。
3、壯陽
常服枸杞泡茶喝能充實(shí)正氣,補(bǔ)氣養(yǎng)血。枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外,精明的英國(guó)商家都稱枸杞為“水果偉哥”。
4、美白養(yǎng)顏,延緩衰老
女性常喝枸杞泡茶可以起到美白養(yǎng)顏的功效枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。天然的β胡蘿卜素能抗老、抗癌及預(yù)防日照皮膚損傷。
美白養(yǎng)顏,延緩衰老
枸杞泡水喝的害處
1、枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。
2、枸杞適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
3、陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量,因?yàn)殍坭叫愿剩瑴睾停昧窟^度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。
用枸杞泡水或煲湯時(shí),其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對(duì)枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分。但嚼枸杞子時(shí)要注意,在吃的數(shù)量上好減半,否則容易滋補(bǔ)過度。
枸杞泡水喝的害處
注意事項(xiàng)
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤(rùn)、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質(zhì)量好。
但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
結(jié)語:枸杞的作用非常的大,許多中醫(yī)會(huì)把枸杞當(dāng)成藥物用,因?yàn)殍坭降尼t(yī)藥價(jià)值很高,對(duì)許多病都有治療或者緩解作用,上文詳細(xì)的講訴了懷孕可以吃枸杞嗎,枸杞的功效與作用以及孕婦可以吃枸杞嗎,希望大家能夠注意。
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