大紅袍屬于什么茶類？喝大紅袍有什么好處呢？

大紅袍屬于什么茶類？喝大紅袍有什么好處呢？

說(shuō)起大紅袍，估計(jì)很多人都以為是紅茶，其實(shí)大紅袍是正宗的烏龍茶，也就是青茶。那么為什么很多人會(huì)認(rèn)為它是紅茶呢，個(gè)人認(rèn)為根源主要出在它的名字中帶有“紅”字。在茶葉領(lǐng)域，類似的誤區(qū)還有很多，比如安吉白茶，很多人以為它是白茶，其實(shí)安吉白屬于綠茶。

所以，大家千萬(wàn)不要被茶葉的名字所迷惑了。接下來(lái)，我們就從工藝方面給大家講解一下，為什么說(shuō)大紅袍是烏龍茶？以及大紅袍的產(chǎn)地及自身的相關(guān)特點(diǎn)等，希望能對(duì)大家有所幫助。看一種茶屬于什么茶，需要根據(jù)它的加工工藝而定，大紅袍也是如此。我國(guó)的六大茶類（紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶和綠茶）都有各自的加工工藝，比如綠茶，主要的加工工藝包括殺青、揉捻、干燥等工序；黑茶的加工工藝主要有殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等；可以說(shuō)，烏龍茶的加工工藝是最為復(fù)雜的，它既有綠茶的工藝又有紅茶的工藝，而且制作方法極為精細(xì)，主要有萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、干燥等，大紅袍的加工就屬于此類，所以說(shuō)大紅袍屬于烏龍茶。

雖然都是由鮮葉加工制作而成，但由于加工工藝不同，造成六大茶類的特點(diǎn)也有著顯著的差別，比如綠茶的特點(diǎn)是鮮爽，而紅茶的特點(diǎn)是甜醇，烏龍茶介于紅茶和綠茶之間。大紅袍產(chǎn)自福建武夷山，母樹(shù)大紅袍僅九龍窠巖壁上那幾棵，每年的產(chǎn)量極少，盛產(chǎn)的時(shí)候也不過(guò)幾百克，所以極為珍貴。目前我們市面上見(jiàn)到的大紅袍，多為后來(lái)繁育的品種，相比母樹(shù)大紅袍品質(zhì)自然是差了不少，但仍然屬于武夷巖茶中的佼佼者。

這就是大紅袍，喜歡的趕緊購(gòu)買吧

大紅袍是什么茶？只要搞清楚這幾點(diǎn)就明白了！

很多人都喝過(guò)大紅袍，但是大家都不知道母樹(shù)大紅袍是什么意思，很多人都很好奇母樹(shù)大紅袍是什么，其實(shí)母樹(shù)大紅袍非常昂貴并且不僅價(jià)格上讓人只能仰望外，稀有程度也是非富即貴的人才能感受到母樹(shù)大紅袍的滋味。

對(duì)于大部分人而言，母樹(shù)大紅袍只能成為一個(gè)傳說(shuō)。不過(guò)母樹(shù)大紅袍再傳說(shuō)也只是六顆茶樹(shù)，不過(guò)物以稀為貴，加之大紅袍本身的價(jià)值就很高，所以母樹(shù)大紅袍才會(huì)更加的稀有。因?yàn)槟笜?shù)大紅袍的稀少，加之不再采摘，從而制作出來(lái)的精茶葉更加稀少，所以是喝一杯少一杯了。

現(xiàn)如今我們喝的大紅袍是按照武夷巖茶制作工藝，所制作成的形成具有大紅袍風(fēng)格特征的茶葉。這種大紅袍主要是代表了口感和風(fēng)味。

還有一種大紅袍是農(nóng)科院從母樹(shù)大紅袍的細(xì)胞中，進(jìn)行了三十年的培育，所制作出來(lái)的最純種的大紅袍。這種茶的味道和口感和母樹(shù)大紅袍幾乎很相似。

可能看到這里會(huì)有人開(kāi)始糾結(jié)，自己喝的大紅袍算不上大紅袍，其實(shí)大紅袍就是武夷山巖茶的統(tǒng)稱，所以現(xiàn)在喝的大紅袍都是真正的大紅袍。

如果要喝最純種的大紅袍，只能依靠無(wú)性繁殖出來(lái)的大紅袍樹(shù)了，這些大紅袍樹(shù)主要是依靠克隆和扦插繁殖而成的，只需要精心的管理和培育就能生成。和母本別無(wú)二致，最大的特點(diǎn)就是和母本的口感十分相像。
其實(shí)其他的大紅袍也味道十分好喝，不過(guò)母樹(shù)大紅袍只是因?yàn)橄∮校圆艜?huì)這么令人難忘，但是真正論起味道的話，還是得看個(gè)人的口味了。而且大紅袍的香味濃厚，味道回味無(wú)窮，令人難以忘記。