杭州春蘭小吃培訓學校
杭州春蘭小吃培訓隸屬于老徽坊餐飲集團，專業從事小吃科研開發，培訓，咨詢管理與策劃服務，倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了全國知名烹飪，餐飲管理，營銷策劃的專業團隊，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進、共創輝煌。
鄭重承諾：春蘭小吃培訓擁有專業的名師執教；所有產品都色香味俱全，歡迎品嘗比較；所有的項目都包教包會，技術不實退還全部學費；全實踐教學；學員全程親自動手學習,隨到隨學，不限時間學會為止，住宿免費，伙食費自理。注:想優惠者免談
（來時帶身份證,其它有效證件報名,報名后不改班）
一直被模仿 從未被超越 在開店學員同樣不要怕
一直以來，杭州春蘭小吃培訓在開發領域致力專精，以誠懇、誠實、誠信的態度對待每一位顧客。多年的努力與沉淀，取得了不錯的成績與行業的信任。目前，有部分春蘭“替身”、模仿春蘭的“影子”想要獨辟走蹊徑，利用網上視頻,圖片方式糊弄不懂的客戶，有多少朋友打電話問春蘭客服,你們是不是開了兩個培訓地方,視頻一樣的,春蘭客服說,你兩家都看看,看看兩家工具是哪家工具跟網上視頻一樣,兩家只有一家有,哪家沒有就是?仿照杭州春的官方網站瞞天過海、在網絡上不實的推廣.偷梁換柱，讓信任杭州春蘭的朋友一時糊涂【注：因杭州春蘭的培訓價格是公開在網站上不還價】而蒙受巨大損失，這些公司既沒有營業資質，也沒有技術實力其老板也就在杭州春蘭學了個別的技術而已，更談不上開發經驗，他們唯一擁有能力的就是掛羊頭賣狗肉，客戶無法得到任何的保障與權益。所以春蘭在此聲明，被人模仿、甚至被人抄襲，杭州春蘭從來不怕，杭州春蘭有能力被模仿，就有能力讓這些利益熏心的商家一直模仿，也請行業中人不要輕易相信，以免造成不必要的損失。學技術本來就是為了更好的生活更好的理財更好的攢錢為孩子接受更好的教育而為一時的便宜學費導致投資失敗更是雪上加霜。
小吃培訓和真實技術的間隔
小吃業由于投資小.風險小.回報快，得到人們的注意和經營。但小吃技術的好壞，經驗的深淺，管理的強差，使得有的人日進萬金，有的人血本無歸，人們紛紛思索其中奧秘。這樣各類小吃技術培訓單位如雨后春筍，由于廣告效應使得人們難辨真偽。有人得到真技術和經驗，可以迅速開店致富。有的人認為拿到真技術，可回家盲目開張，可得到的是疑惑和失望。
其實所謂小吃技術就是人們的工作經驗積累。你想如果沒有工作經驗的人教出的所謂技術，會叫你致富嗎？是的，紙上的配方也許你能在培訓的時候做出你想得到的味道，但你沒想到當你實際操作的時候，會有各種你想不到的問題叫你無法營業。
現在各種什么中心.基地.學校紛紛出場，加上強力的廣告.絢麗的圖片和書店里的文章，人們眼花繚亂，難分真假。很多人花錢得到的是失望。其實很簡單，如果在寫字樓,你想寫字樓會有廚房嗎？如果在小區里,你想小區里會有小吃培訓學校嗎？真正的師傅會在作坊操作嗎？如果你真實的,干嗎不把自己的培訓實景放在網上,干嗎在網上下栽人家的？在好的文章是人寫出來的，你叫寫文章的人做下他寫的小吃品種看看。
小吃技術最關鍵的是實際操作，并不是什么配方。小吃培訓和真實技術的間隔就在于實際操作和工作經驗。你花再多的錢學來配方和當學徒一年的學徒來比，你認為有多少勝算。真正的捷徑是正確的配方和實際操作相結合，加上你不斷的去實踐。以實際情況說明，大家多少知道點包子的做法，有的包子面如棉花.餡子鮮美而帶湯汁，有的包子表面不白.不光，餡子帶渣。里面的奧秘就是發面的過程和醒面的過程，誰敢說他有什么特殊的材料，其實大家都明白。老面和酵母是發面的核心，其他的為次要。如果沒有正確的工藝流程，你加什么都沒用。餡子就是以手感為基準，當你達到標準時，所謂的湯就自然出現，當然皮凍除外。真正的技術其實就在你身邊，多觀察，多實踐，你一定是個不錯的白案師傅。
杭州趙海餐飲管理有限公司
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