紅棗銀耳蓮子湯的做法保健美容還養顏

特色小吃培訓班 2019-01-12 00:49 16,814 views 人閱讀 0 條評論

（紅棗銀耳蓮子湯的做法）紅棗銀耳蓮子湯，是一款非常補身體的食譜。紅棗的營養價值很高，功效也很多。女性喝點這個湯不但滋補而且還美容養顏呢，紅棗銀耳蓮子湯的功效很多，那么，你們知道紅棗銀耳蓮子湯的做法嗎?下面就讓小編給介紹一下吧。

紅棗銀耳蓮子湯的做法一

食材準備：銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。

紅棗銀耳蓮子湯制作步驟

1、銀耳泡發后洗凈掰成小朵，雪梨去皮切成小塊備用;

2、蓮子、薏米、紅棗洗凈后一起放進慢燉鍋里，加入銀耳和雪梨及適量冷水，加入兩小塊冰糖，燉上2個小時即可。

紅棗銀耳蓮子湯的做法二

食材準備：銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞。

制作步驟

1、紅棗10分鐘洗凈備用;

紅棗銀耳蓮子湯2、蓮子提前一晚浸泡，泡好后剝開除去里面的黑心，洗凈備用;

3、枸杞泡1分鐘后洗凈備用;

4、銀耳泡15分鐘，待發后，去粗蒂撕成小塊備用;

5、電飯鍋加入清水，把蓮子和紅棗放進去煮1個小時后，加入銀耳燉半個小時，加冰糖再燉半個小時，湯比較粘稠時，加入枸杞燉5分鐘即可。[1]

營養成分編輯銀耳

銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能。

銀耳力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

1.銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;

2.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;

3.銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;

4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。[2]

蓮子

1.防癌抗癌：蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，

蓮子蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;

2.降血壓：蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用;

3.強心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;

4.滋養補虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產后或老年體虛者，更是常用營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

紅棗

中醫將紅棗歸於補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時，中醫的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮靜作用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。

1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少;

3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;

4.對病后體虛的人也有良好的滋補作用;

5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效;

6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

結語：通過上面小編的介紹，大家是不是對紅棗銀耳蓮子湯的做法已經都很清楚了呢?紅棗銀耳蓮子湯尤其受到女性朋友們的青睞，不僅僅是因為它的口味鮮美，更多的是它的保健養生美容的功效，希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。

紅棗銀耳蓮子湯

紅棗銀耳蓮子湯大家聽過嗎?棗銀耳蓮子的功效分別是什么呢?那紅棗的功效與作用及食用方法大家知道多少呢?今天天小編給大家就和大家說說紅棗銀耳蓮子湯的功效與作用以及食用方法等，希望大家好好看看哦，可以增長知識的呢。

紅棗銀耳蓮子湯制作方法

食材準備：銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞

制作步驟

1、紅棗10分鐘洗凈備用;紅棗銀耳蓮子湯2、蓮子提前一天晚上浸泡，泡好后剝開除去里面的黑心，洗凈備用;

3、枸杞泡1分鐘后洗凈備用;

4、銀耳泡15分鐘，待發后，去粗蒂撕成小塊備用;

5、電飯鍋加入清水，把蓮子和紅棗放進去煮1個小時后，加入銀耳燉半個小時，加冰糖再燉半個小時，湯比較粘稠時，加入枸杞燉5分鐘即可。

營養價值

銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能.

銀耳力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;

2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;

蓮子

1. 防癌抗癌：蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;

2. 降血壓：蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用;

紅棗

中醫將紅棗歸於補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。

1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少;

3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;

4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;

紅棗的功效與作用