紅棗的吃法 八種吃法讓紅棗功效翻倍

紅棗這種吃法營養(yǎng)翻倍讓你永不顯老

說到健康養(yǎng)生，我們不得不提到飲食這個話題。畢竟要想健康長壽，我們離不開飲食和運(yùn)動這兩個方面。中醫(yī)上有這樣一句話，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。生活中有很多物美價廉的食物，它們雖然很不起眼，但對我們的身體健康非常有好處。今天小編就和大家說一說紅棗的營養(yǎng)價值，如何食用保健效果能翻倍。

紅棗又叫做大棗，它與青棗略有不同，青棗是剛從棗樹上采摘下來的新鮮果實(shí)，而紅棗是青棗曬干以后的果實(shí)，通體都是紅色的，故得此名。紅棗中維生素的含量特別高，因此又被稱為“天然維生素丸”。

紅棗中維生素的含量特別高
想必大家都聽過這樣一句話，每天三顆棗，永遠(yuǎn)不會老。這句話看似是夸大其詞，但是有一定的道理。因?yàn)榧t棗對我們的身體健康確實(shí)非常有好處，它是冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品。那么，紅棗到底有哪些營養(yǎng)價值呢?

一、紅棗的營養(yǎng)價值

中醫(yī)認(rèn)為，紅棗味甘性溫，可以入脾經(jīng)和胃經(jīng)，同時紅棗中含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、氨基酸和礦物質(zhì)。其中維生素C的含量特別高，是葡萄、蘋果中的維生素C含量的70倍。不僅如此，紅棗中維生素P的含量也特別高。

紅棗不僅具有很高的營養(yǎng)價值，對我們的身體健康也有很多的保健功效。接下來，小編就給大家介紹一二。

1、預(yù)防癌癥

紅棗的營養(yǎng)價值特別高，經(jīng)常食用紅棗可以提高人體免疫力，并且可以抑制癌細(xì)胞的生長。因?yàn)榧t棗中的有效成分可以促進(jìn)白細(xì)胞的生長，提高血清白蛋白，進(jìn)而可以達(dá)到預(yù)防癌癥的目的。

2、保護(hù)肝臟

大棗中的有效成分可以提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能，進(jìn)而可以起到保護(hù)肝臟和增強(qiáng)體力的作用。上文說到，紅棗中含有豐富的維生素C，維生素C可以減輕化學(xué)藥物對肝臟的損害，同時也能促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。

大棗中的有效成分可以提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能
3、降低血壓

大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠，維生素P對我們的身體健康非常重要。因?yàn)榫S生素P可以維持毛細(xì)血管的通透性，改善血液的微循環(huán)，從而可以起到預(yù)防動脈硬化的作用。

除此之外，維生素P可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，幫助我們降低高血壓和膽固醇。同時蘆丁還可以保持毛細(xì)血管的通暢，增強(qiáng)我們血管壁的脆性。

4、養(yǎng)氣補(bǔ)血

紅棗屬于紅色食物，一般來說紅色食物都有補(bǔ)血的作用，紅棗就是補(bǔ)養(yǎng)佳品。因?yàn)榧t棗中含有豐富的鐵元素，可以起到補(bǔ)血養(yǎng)血的作用。如果我們在煮粥時加點(diǎn)紅棗，不僅可以為我們補(bǔ)養(yǎng)身體，同時也可以讓我們的氣血兩旺。

紅棗屬于紅色食物
5、延緩衰老

對于很多愛美女性來說，她們既希望自己能夠長命百歲，也希望自己擁有不老的容顏。要想達(dá)到雙重的目的，我們平時可以多吃點(diǎn)紅棗。因?yàn)榧t棗中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以有效清除體內(nèi)的自由基，幫助我們延緩衰老的速度。另外，經(jīng)常食用紅棗也可以幫助我們美白養(yǎng)顏。

二、紅棗如何食用營養(yǎng)翻倍

紅棗不僅營養(yǎng)價值很高，食用方法也有很多種，不同的食用方法保健效果也不盡相同。今天小編給大家推薦幾種紅棗的食用方法，這樣吃還可以幫助我們治病。

1、紅棗泡水

很多人都喜歡干吃紅棗，其實(shí)我們可以在白開水中加入幾顆大紅棗，待到紅棗完全泡開以后，我們再把這紅棗水喝下。如果我們能經(jīng)常飲用紅棗水的話，就能增加人體內(nèi)的血清蛋白，幫助我們保護(hù)肝臟的健康和排出體內(nèi)的毒素。

2、紅棗泡茶

很多人覺得紅棗泡水和紅棗泡茶沒什么區(qū)別，其實(shí)紅棗泡茶的做法更為復(fù)雜一些。首先我們要將紅棗炒黑后泡在水里，然后每天都喝一杯，這樣可以幫助我們治療胃寒和胃痛等疾病。

如果我們在紅棗茶里加點(diǎn)桂圓的話，就制成了補(bǔ)血養(yǎng)氣茶，經(jīng)常喝這種茶可以有清肺潤嗓的功效，特別適合用嗓過度的人群飲用。

3、紅棗泡酒

生活中有很多食物都可以放在酒里浸泡后食用，這就是所謂的藥酒。我們平時也可以將紅棗浸泡在白酒里，因?yàn)榧t棗在浸泡的過程中，富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。經(jīng)常飲用紅棗酒，可以保持身體的血管暢通，幫助我們預(yù)防心腦血管疾病。

我們平時也可以將紅棗浸泡在白酒里
結(jié)語：紅棗是我們生活中常見的食物，它的價格低廉，營養(yǎng)價值非常高。很多人都知道，經(jīng)常食用紅棗，可以幫助我們延緩衰老。如果我們將紅棗泡水、泡茶和泡酒喝，這樣的話營養(yǎng)就會翻倍，對我們的身體健康也有很好的保健作用。