豆奶的好處，喝豆奶的注意事項(xiàng)

（豆奶的好處）喝豆奶的好處，豆奶的功效和作用，一天喝多少豆奶合適，豆奶能天天喝嗎，喝豆奶能減肥嗎，哪些人適合喝豆奶，喝豆奶的注意事項(xiàng)

從美麗的早晨吃飽，接下來(lái)的一天都有活力，這句話是我自己想的，每一天的開(kāi)始都由早餐開(kāi)始，早餐沒(méi)吃好，那接下來(lái)的一天則會(huì)感到?jīng)]精神，沒(méi)心思，早餐吃好了，對(duì)待漫長(zhǎng)的工作也有了心思去對(duì)待，今天讓我們來(lái)介紹其中一樣營(yíng)養(yǎng)美味的豆奶。

喝豆奶的好處和壞處

喝豆奶的好處

豆奶，顧名思義就是用黃豆，紅豆等制作成的牛奶，簡(jiǎn)稱豆奶，他還被西方稱為“腦健”因?yàn)槎鼓讨泻写蠖沽字瑢?duì)人的大腦是個(gè)很好的助手，還能提高老年人的注意力與記憶力。那他的好處不止這一個(gè)吧?對(duì)的，還有很多好處。讓我們來(lái)看看。

1、強(qiáng)身健體。它里面含有大量的營(yíng)養(yǎng)素，為體內(nèi)需要的物質(zhì)慢慢的補(bǔ)充上去，所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而得到了補(bǔ)充，繼續(xù)維持身體的細(xì)胞活動(dòng)。

2、防止糖尿病。肥胖的人的糖尿病的可能性大一點(diǎn)，而豆奶中含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過(guò)量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓。有些老年人很容易突發(fā)高血壓，這是一個(gè)極大的危險(xiǎn)，而豆奶中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)，鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓，確保不會(huì)突發(fā)。

4、防治冠心病。豆奶中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營(yíng)養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣，如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆奶，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低一半，老年人們可以多喝一些。

喝豆奶的好處和壞處

5、防止腦中風(fēng)。豆奶中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆奶中所含的卵磷脂，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。

6、防治癌癥。豆奶中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效，可以預(yù)防。

7、防止支氣管炎。豆奶所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。

8、防止衰老。豆奶中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大。不過(guò)并不會(huì)讓你回到20歲，他不過(guò)能讓你的細(xì)胞增強(qiáng)活力，

9、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。所以說(shuō)，這也是為什么他有“腦健”的稱號(hào)了，她對(duì)大腦的幫助很多，而且很有用。

喝豆奶的好處和壞處

豆奶的功效和作用

1、豆奶屬高纖維食物，能解決便秘問(wèn)題，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能，使小腹不再凸出。確保每天的便便量。而且豆奶除了有減肥的作用外，還能減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤(rùn)澤，容光煥發(fā)。女孩們可以嘗試一下。

2、豆奶屬利尿、出汗食物，水聚集在體內(nèi)無(wú)法排出，是造成水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量，讓你有的吃又有瘦，一舉兩得。

3、豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。黃豆也是減肥的幫手之一。而且豆奶中所含的豐富的不飽和脂肪酸、等幾十種對(duì)人體有益的物質(zhì)，它具有降低人體膽固醇、防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效，還具有增強(qiáng)免疫、延緩肌體衰老的功能。這很適合老年人以及中年人。

喝豆奶的好處和壞處

一天喝多少豆奶合適

那豆奶既然有如此大的功效，那喝多少合適呢?不可能因?yàn)楣πТ蠖欢岩欢训暮劝桑鞘遣豢赡艿摹Ｗ屛覀儊?lái)看看喝多少合適。

答案是一天喝一到兩杯合適，在早上最適合喝，在早上喝吸收的營(yíng)養(yǎng)比較大，不能夠喝太多，喝太多反而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)沒(méi)吸收到，還帶來(lái)了麻煩。

喝豆奶的好處和壞處

豆奶能天天喝嗎

有人會(huì)問(wèn)豆奶能天天喝嗎?那當(dāng)然能，但不能喝太多，因?yàn)槎鼓绦院负⑵⑻撘赘篂a、腹脹者不宜多飲，而且不能空腹喝，否則蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。要記住不能天天喝。

喝豆奶的好處和壞處

喝豆奶能減肥嗎

愛(ài)美的女孩們看到這應(yīng)該都很心動(dòng)了，既能得到營(yíng)養(yǎng)，又能瘦，可是到底能不能呢?

1.豆奶屬高纖維食物，能解決便秘問(wèn)題，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能，使小腹不在凸出。就不用害怕想穿露肚肚的衣服而穿不了了。

2.豆奶屬利尿出汗食物.水分聚集在體內(nèi)無(wú)法排出，是造成水腫型肥胖的主要兇手.如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量，讓你有吃又有瘦。

3.豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積.特別是醋豆，它是減肥的好食品。

喝豆奶的好處和壞處

哪些人適合喝豆奶

哪些人適合喝豆奶呢?其實(shí)普遍都適合喝豆奶，但有些人不適合喝豆奶：

嬰幼兒不適合喝豆奶，因?yàn)槌远鼓涕L(zhǎng)大的孩子，成年后引發(fā)甲狀腺和生殖系統(tǒng)疾病機(jī)率很大。還有急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜過(guò)多食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情，或者引起胃腸脹氣。豆類(lèi)中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃和胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類(lèi)及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，不宜食用。還有腎結(jié)石者不宜多用。

喝豆奶的好處和壞處

喝豆奶的注意事項(xiàng)

那么喝豆奶又要注意什么呢?

1、豆奶含有植物雌激素，這會(huì)提升乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨詢醫(yī)生奶能否喝豆奶。

2、用雞蛋沖豆奶。雞蛋與豆奶搭配后，雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生一種不能吸收的物質(zhì)，也就白喝了。

3、加紅糖。紅糖中的有機(jī)酸與豆奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生一種變性沉淀物，能分解和破壞紅糖和豆奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。加的是白糖的話就不會(huì)。

4、加蜂蜜。豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時(shí)，蜂蜜中的含多種酶類(lèi)，豆腐中又含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。帶來(lái)麻煩。

喝豆奶的好處和壞處

看完這里，你對(duì)豆奶有了解了嘛?在忙綠，也要注重自己的早餐，吃完早餐，活力一整天。

嬰兒可以喝豆奶

身邊誤區(qū)：

我們都知道，成年人經(jīng)常食用大豆能降低體內(nèi)膽固醇，保持體內(nèi)激素平衡，防止或減少乳腺癌或前列腺癌的發(fā)生。于是一些父母也用豆奶來(lái)喂養(yǎng)嬰兒，以為這樣也能促進(jìn)嬰兒的發(fā)育和健康。其實(shí)嬰兒食用大豆制品不僅沒(méi)有好處，反而還會(huì)產(chǎn)生相反的效果。

專家分析：

嬰兒對(duì)大豆中高含量抗病植物雌激素的反應(yīng)與成人是完全不同的，嬰兒攝入體內(nèi)的植物激素只有5%與雌激素受體結(jié)合，其余95%的植物雌激素便在體內(nèi)積聚，可能為將來(lái)性發(fā)育埋下隱患。有研究發(fā)現(xiàn)，喝豆奶長(zhǎng)大的孩子日后患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)概率是常人的2~3倍。

此外，豆奶中錳的含量要高于母乳50倍左右。6個(gè)月以下的嬰兒吸收過(guò)量的錳，就會(huì)影響大腦的發(fā)育。研究發(fā)現(xiàn)，帕金森癥與大量錳在大腦基底神經(jīng)節(jié)積累有關(guān)。而且，嬰兒經(jīng)常飲用豆奶還會(huì)增加以后患注意力缺陷、多動(dòng)和暴力沖動(dòng)等癥的可能性。

專家支招：

喂養(yǎng)嬰兒還是牛奶為好，尤其是4個(gè)月以下的嬰兒，更不宜用豆奶喂養(yǎng)，只能作為一種補(bǔ)充食品。如果必須以豆奶喂養(yǎng)時(shí)，應(yīng)注意在豆奶中適時(shí)添加魚(yú)肝油、蛋黃、鮮果汁、菜水等食品，以滿足嬰兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。

專家解難：

問(wèn)：能不能用高濃度的糖水喂養(yǎng)寶寶？

答：用糖水喂養(yǎng)寶寶的做法是非常錯(cuò)誤的，容易導(dǎo)致寶寶消化不良，食欲不振，甚至出現(xiàn)腹瀉，還會(huì)使壞死性小腸炎的發(fā)病率增加。因?yàn)楦邼舛鹊奶撬畷?huì)損傷腸黏膜，糖發(fā)酵后還會(huì)產(chǎn)生大量氣體，造成腸腔充氣，腸壁積氣，使腸黏膜與肌肉層出現(xiàn)壞死，嚴(yán)重者還可能引起腸穿孔，嚴(yán)重危害寶寶的健康。